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下酒菜-塔香燒雞(三杯雞)

天氣熱吃不下，只要端上這道，單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯！做法簡單卻十分美味，不論用做宴客...

萬金雞、黑麻油、醬油、米酒、老薑片、蒜頭、冰糖、九層塔、辣椒

煮法簡單，味道有保證,撈飯一流。

豬扒、洋蔥、牛尾湯罐頭、粉、糖、雞、生粉、豉油

一杯米，2顆蛋，2根原味香腸，2株青江菜，一根蔥。好多的２哈哈！為什麼材料是米而不是...

米、蛋、香腸、蔥、青江菜、胡椒鹽

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竹生、枝竹、雲耳、金針、冬姑、南乳、糖、水、鹽

呢排休魚期再加非洲豬瘟，真的唔知煲咩湯水好，就等我介紹呢款簡單湯水俾大家參考。

急凍白蜆、大蔥、味噌、日本滑豆腐、熱水、乾昆布

這星期開始轉涼, 食咖喱煮的餸菜最適合. 咖喱香濃, 少少微辣, 惹味開胃, 送飯佳作.

Blue Elephant 黃咖喱醬、雞、薯仔、洋蔥、檸檬葉、薑汁、生抽、黃糖、油、麻油、...

『香茅炒蝦球』一道簡易的快炒菜，炒透的香茅、蒜、紅蔥頭香味濃郁，加入鮮美的大白蝦一起炒均，最後拌...

大白蝦、香茅、蒜、紅蔥頭、九層塔、麻油、白胡椒粉、魚露、糖、老抽、米酒

嫩滑水蛋，配上爆香的肉碎，下飯極了。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

材料A、蛋【A】、溫水、鹽巴、材料B、肉碎、胡椒粉、麻油、蒜蓉、素食蠔油、淡醬油、鹽巴、食...

街邊炒栗子越嚟越少地方有得買, 在家利用焗爐焗都可以焗出街邊風味, 價錢又平得多。我的faceb...

栗子、糖水/蜜糖水

誰說粉粿一定要加在冰裡一起吃今天的黑糖粉粿不加在剉冰裡~單吃淋上鮮奶或蜂蜜,風味層次再提...

地瓜粉、黑糖、水