熱門食譜 食譜、做法 - 共29541

  • 乾鮑節瓜甫

    佛羅倫斯小廚房

    乾鮑一發兩食,真係好正呀! 雖然第一次煮呢味餸,但賣相真係呃好吸引,而且仲好好食! 佛羅...

    節瓜、乾鮑、雞湯、杞子、蠔油

  • 「水煮毛豆」

    Carline Ki

    許多時候我都會做一點涼拌小食於雪櫃內,亦可作開胃小碟,更可作下酒。「水煮毛豆」毛豆比一般豆類含豐...

    毛豆、八角、鹽巴、糖

  • 黑椒帶子伴香茅忌廉汁

    佛羅倫斯小廚房

    用黑椒或忌廉去煮帶子,應該很多人都試過,但用香茅伴上黑椒及忌廉,你又試過嗎?黑椒帶子伴香茅忌廉汁...

    北海道大帶子、牛油、忌廉、香茅、乾蔥粒、白酒、鹽、黑胡椒

  • 芒果腸粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食得芒果撈河多,就轉一轉新花款整碟芒果腸粉試下,口感滑啫啫同埋大大舊芒果肉,超正! 我的專頁有更...

    蒟蒻粉、水、椰漿、糖、芒果

  • 芝麻卷

    Maggie Lee

    幼年時酒樓稱芝麻卷為菲林,現在街上已經很少買到,所以自己製,黑芝麻養生,補肝腎,烏髪養顏功效

    黑芝麻、冰糖、清水、馬蹄粉、粘米粉、澄麵、白芝麻

  • * 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * (氣炸/焗爐) 流心奶黃月餅 Lava Custard Moonc 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    * 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    流心餡 Lava Filling :-、咸蛋黃 Salted Egg Yolk、淡忌廉 W...

  • 白醬香烤雞腿義大利麵

    Selina Wu

    第一次在社團裡看到這種會讓人忍俊不禁的食材,除了引起大夥兒一陣熱議之外,也令人倍感趣味。來自義大...

    去骨雞腿、玉米筍、紅蘿蔔、西芹、巴西利、洋蔥、蒜、造型義大利麵、低筋麵粉、奶油、牛奶、水、...

  • 海南雞肶加雞油飯

    LoveKellyKitchen

    海南雞其實都吾難整,配料都系幾樣,見老公放假就整俾佢試下,下次吾駛出去買外賣啦,肶又加錢翼又貴d...

    雞肶、雞翼、(A)醃雞配料:、薑、蔥、蒜頸、紅蔥頭、香茅、魚露、(B)雞油飯配料:、薑、蒜...

  • 夏威夷豆腰果塔

    廚房女漢子Ritas

    香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆!又酥又香!利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩!配上這塔皮真是相得益彰...

    自製塔皮、蛋塔模型、腰果+夏威夷豆、焦糖漿、棕櫚糖、動物鮮奶油、無鹽奶油

  • 胡椒炒虎蝦【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    胡椒炒虎蝦非常野味,用橄欖油去烹調,更能帶出蝦既鮮味!大家不防試下! BERTOLLI百得利純...

    虎蝦、紅蔥頭、蒜頭、薑、蔥、BERTOLLI橄欖油、生抽、胡椒粒 (微辣)、米酒、水