熱門食譜 食譜、做法 - 共29859

  • 士多啤梨乳酪蛋糕

    EATATHOME_食・家

    這款蛋糕可算是非常簡易的,用一個盆量度所有乾的材料(即麵粉,泡打粉),另外一個盆量度濕的材料(即...

    五吋直徑模具、低筋麵粉、泡打粉(一茶匙)、鹽(半茶匙)、檸檬皮,一個檸檬份量,切幼絲、雞蛋...

  • 面包布甸

    AkingLung

    開派對做這個甜點適合不過, 簡單方便, 又美味! 個人專頁 https://www.face...

    麵包 吐司、雞蛋、砂糖、牛奶、乾果、雲呢拿油、表面裝飾 : 糖粉

  • 紫薯包

    艾華斯

    這次既用上紫薯粉,也用上新鮮紫薯,真的由裡到外都很紫呀~~

    高筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽、砂糖、海藻糖、酵母、水、牛油、內餡 - 細紫薯、內餡 -牛油、...

  • 咸柑桔煮烏頭

    卷一廚房

    烏頭魚是香港人常吃的魚,特別是潮州食市,泰國餐館。烏頭魚肉味甘甜,性平。含有蛋白質,維他命B12...

    烏頭魚 1條、咸柑桔 2粒、蔥段 2條、薑 4片

  • 《脆皮燒腩仔》

    米太廚房手記

    中秋做節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 個皮脆卜卜,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道啱啱好! ...

    豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽

  • 片裝芝士版~朱古力芝士蛋糕

    josearfung

    我用左55%朱古力好香濃雖然未雪夠時間, 我已經忍不住切來食啦...唔太甜而香濃朱古力味, 喜歡...

    牛奶、牛油、糖、芝士片、蛋白/蛋黃、低筋麵粉、粟粉、55%朱古力

  • 【情人節廚藝急救系列】電飯煲煮牛扒零失敗! 影片

    慢煮春嫂

    情人節想煮牛扒俾另一半, 但又唔係成日入廚, 怕煮牛排煮得又硬又韌, 呢條片幫到你! 今次同大家...

    牛扒、鹽、黑胡椒

  • 拉拉熊壽司

    Kuliko Wang

    我家大小姐吵著要吃拉拉熊,所以自己也來做了一份~但擔心只包白飯會單調所以把內袋裝炒飯,上層才用白...

    蛋白、豆皮方型、海苔、蛋皮、紅蘿蔔、筊白筍、玉米、火腿、鮪魚、沙拉醬

  • 番茄牛肉麵

    莎莎

    用大量番茄燉煮的牛肉湯, 清甜不膩, 連小朋友都喜歡喔!!

    牛腱、洋蔥、中型番茄、蒜頭、薑片、青蔥、麵條、深色醬油、豆瓣醬、辣豆瓣、米酒、番茄醬、水

  • 東販小食堂:美味雙重奏 醬醋帶骨雞

    台灣東販

    用醋來熬煮菜餚,是菲律賓極具代表性的家庭料理。製作時通常使用帶骨雞肉,醋會使肉質變得軟嫩。也可以...

    帶骨雞腿、馬鈴薯、青蘆筍、紅椒、秋葵、炸油、彩椒粉、醬醋醬汁、*水、*黑醋、*醬油、*泰國...