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涼拌冷盤~皮蛋豆腐

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滑豆腐、皮蛋、油膏、黑麻油

簡單快手, 準備功夫少, 十零分鐘就攪掂. 可以咁快, 全靠雪櫃常備嘅蕃茄膏同鯷魚泥. 呢兩樣材...

乾寬條麵、蕃茄膏、*鯷魚泥、蒜頭(切片)、黑橄欖(切片)、橄欖油、乾紅椒碎、黑椒碎、蕃荽碎...

簡單易做。懶洋洋做法。萵筍清翠爽口^_^

萵筍、蒜頭、魚露、麻油

明明係一個簡易叮叮糯米雞早餐,我係都要簡單複雜化變成蛋煎糯米雞。請到我的facebook...

糯米雞、蛋液、鹽、胡椒粉、水

西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠...

西蘭花、海蝦、食鹽、玉米油、料酒、澱粉、生抽、胡椒粉

吐司裡包裹著滑順香濃的紅豆奶酪與起士絲一口咬下在嘴裡散發出濃濃的紅豆奶香味忍不住一口...

吐司、紅豆餡、奶油乳酪、起士絲

許多人的疑惑？茄子到底要怎麼煮？才可以保留食材本身漂亮的紫色，利用水蒸法，絕對讓你訝異茄子快熟的...

茄子、蛋、蔥、辣椒、塩、米酒、糖、醬油、油

很多人都喜歡的Carbonara意粉, 香濃的蛋黃及芝士醬汁，再加惹味的煙肉與意粉拌勻，太～太～...

長意粉、煙肉粒、雞蛋、Parmesan Cheese

甜醬油是帶有甜味的醬油，在很多地區都有出產，但材料各異。印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。美味...

鷄排 1 塊、印尼甜醬 2湯匙、蒜蓉 1茶匙、熱水 2湯匙

氣炸花生醬西多士（食譜）改用近期大熱新玩具[氣炸鍋]製作，用DD油就可以做到同茶記差不多嘅西...

去邊厚麵包、花生醬、蛋液