牛油栗米 2015 年 01 月 03 日發佈 後生仔 列印 2 3 11497 請稍等. 請稍等. 牛油香加上甜栗米,平日在外可能已經吃過,但自家製的吃上來,別有另一番風味! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 牛油 20 - 30土 栗米 400g 砂糖 適量 1先放牛油到平底鑊,並加熱,直至接近全部牛油溶化,熄火。 2加入栗米及糖。 3隔一分鐘搞勻一次。 4大約五至六分鐘後即成。 TIPS 此食譜考慮到有讀者家中沒有微波爐(包括小弟也沒有……),所以造法繁複了一點。但其實這是小弟認為最好食的,尤其是有少量燒焦的情況下,非常可口。
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