牛油栗米 2015 年 01 月 03 日發佈 後生仔 列印 2 3 11548 請稍等. 請稍等. 牛油香加上甜栗米，平日在外可能已經吃過，但自家製的吃上來，別有另一番風味！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 牛油 20 － 30土 栗米 400g 砂糖 適量 1先放牛油到平底鑊，並加熱，直至接近全部牛油溶化，熄火。 2加入栗米及糖。 3隔一分鐘搞勻一次。 4大約五至六分鐘後即成。 TIPS 此食譜考慮到有讀者家中沒有微波爐（包括小弟也沒有……），所以造法繁複了一點。但其實這是小弟認為最好食的，尤其是有少量燒焦的情況下，非常可口。
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