熱門食譜 食譜、做法 - 共9797

  • 炆急凍青邊鮑

    SamSamKitchen

    成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔 今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!

    急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...

  • 炸響鈴

    莎比亞

    炸響鈴是典型的杭幫菜,取咀嚼時鬆脆有聲謂之響鈴。

    豆腐皮、蝦仁、筍、姬松菇、鹽、白糖、大蒜油、生抽

  • 紙包焗鱈魚柳

    YeungMa

    之前見好姊妹左髀https://cook1cook.com/recipe/49762 用烘培紙包...

    蒜蓉、鱈魚柳、小蕃茄、酸黃瓜、紅椒粉、鹽、即磨黑胡椒、乾雜香草、檸檬、BB露筍

  • 上湯龍蝦伊麵

    IstisDiningTable

    去酒樓食飯,好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦,而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟 ...

    龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒(可省略)、雞湯、水、生粉水

  • 煎釀豆腐

    Karen Tse

    煎釀豆腐

    硬豆腐、鯪魚肉、乾蔥頭、蔥花

  • 止咳湯水(超掂)

    菠蘿愛入廚

    天氣常常變動,不少朋友們都會容易咳嗽,但睇完醫生也沒有好轉,不防試試煲這個湯水,我飲後真的止咳了...

    青欖、桔餅、蜜棗、瘦肉、南北杏、果皮、水

  • 剁椒魚頭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街我真的未必會點剁椒魚頭,一來驚唔新鮮二來驚辣到食唔到,自己煮自己口味嘅辣度,自己製作自己喜歡...

    大魚頭、蒜蓉、蔥粒、尖青椒、紅尖椒、[醃料]岩鹽、[醃料]胡椒粉、[醃料]花雕酒、魚卜(可...

  • 淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    屋企餘下少少黨參,又有好多脫水淮山,用佢地煲返個又易又有益既靚湯先 脫水淮山:健脾 黨參...

    脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水

  • 黑豆桑寄生蛋棗茶

    Elaine袁太廚房

    用有益的材料煲成有益暖身的糖水 , 係天氣寒冷的最佳補品呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    桑寄生、蓮子、紅棗、黑豆、鵪鶉蛋、片糖、魚袋、水

  • (中國菜)紅棗桂圓鮮奶燉桃膠

    JessicaKitchen

    桃膠有排毒美顏的功效

    桃膠、牛奶、桂圓、紅棗、冰糖