熱門食譜 食譜、做法 - 共4367

  • 酸奶蛋糕 Yogurt cake

    Karen Ling

    沒有乳酪蛋糕的脂肪和熱量,卻有著同樣清爽滑膩的口感,濃鬱的奶香和入口即化的味覺享受!

    酸奶 (Greek yogurt)、低筋麵粉、玉米淀粉、牛油、細砂糖、雞蛋

  • 花生蓮藕排骨湯

    MrsSat Cooking

    虽然系家常湯水,但好補血養血喔,適合全家食用。

    蓮藕、花生、排骨(金沙骨)、陳皮、蜜棗

  • [滋潤湯水篇] 印度椰子螺片雞腳紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢個椰子煲出來d湯真系好甜,加埋螺片雞腳令個湯又有骨膠原又滋潤,間吾中煲下真系一個吾錯既選擇! ...

    印度椰子、螺片、雞腳、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、水

  • 爵士湯 影片

    Chaomum Cooking

    爵士湯因香港名人鄧肇堅爵士而命名,主要材料為蜜瓜,加上海螺頭、花膠、瘦豬肉及老雞等配料煲成,是一...

    蜜瓜(未全熟)、豬肉(已汆燙)、鱈魚膠(已浸發)、螺頭 (已處理)、瑤柱(提前一晚浸泡)、...

  • 蒜香牛油雞翼

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食雞翼,我家人亦不例外。為咗轉下口味,就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外,也可...

    雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖

  • 脆皮炸豬大腸

    TANG

    豬大腸好食,但功夫非常多,不過同焗魚腸一樣,我比較鐘意自己做,因為腸內係好污穢,自己洗就一定乾淨...

    豬大腸、粗鹽、生粉、鹵水香料、薑、蔥、雞粉、鹽、冰糖、清水、蜜芽 糖、白醋、熱水、橙紅色素...

  • 梅菜排骨炆海參

    SamSamKitchen

    個人幾鍾意將梅菜入饌... 令到餸菜特別好味... 飯都扒多兩碗!

    甜梅菜、飛排、已發海參、薑、紹酒、糖、生抽、老抽、蠔油、冰糖(小)、水、其他:麻油、生抽、...

  • 一口蜜糖醬油雞腿/雞翼

    MoneyEE廚房

    Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...

    雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...

  • 杞子花膠烏雞湯

    貓糧

    花膠與烏雞同樣滋陰養顏,很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:...

    已浸發的花膠仔、烏雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水

  • 紅酒燴牛筋牛肋條

    小雲

    紅酒唔一定煮牛尾👅

    洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒(cheap)、水、organeo leaves牛至...