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【食譜・重奏】鍋燒烤香腸

英國的香腸本身的調味清淡，烤過的香腸外皮就有了微微酥脆的口感，加入茄汁中拌煮，可以讓乾乾的香腸吃...

香腸、紅黃椒、洋蔥、番茄醬、糖、番茄罐頭、高湯(可省）、羅勒葉（九層塔）

一直在腦海中，醞釀要做一道用梅酒做的甜品，然而苦苦沒有機會，因為弘子本身不嗜酒，對帶有酒味的東西...

柚子蜜、開水、寒天粉、梅酒、櫻花末、金箔

這個慢煮豬肋骨用上8小時，從前有個想法，在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎？為什麼要慢煮...

豬肋骨一條、BBQ醬汁（購自超市）、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

非常簡單惹味的菜式…… 宴客一流！！！歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

急凍螺肉、配料: 紅辣椒碎、蒜茸、乾葱茸、紹酒、XO醬、豆瓣醬、老抽、鹽、糖、生粉、蔴油、...

每一啖都食到香濃芝士非常邪惡, 而且個包加入新鮮香草一齊焗, 未食已經聞到香草既香味 htt...

高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、香草、芝士、香腸

天氣不似預期突然乾燥起來煮返個蓮子鮮百合蛋白杏仁茶一家大細潤一潤 https://m.f...

南杏、北杏、蓮子、鮮百合、蛋白、糖、水約

白菜帶點澀味.先用鹽搓揉去除澀味,提鮮甜味,亦不會爛,口感也佳.真香好滋味,冬天必吃白菜料理啊＾...

白菜、紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、八角、葫蘆吧粉、酒、味霖

天氣熱吃不太下，這時候最適合來點創意料理了，速食店的米漢堡好貴又好小顆喔，不如自己來做郎水花大瓣...

蒟蒻墨玉板、白飯、牛肉片、生菜、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、海苔、味霖、醬油、米酒

喺食上海菜既地方就食得多, 學識自己整個醬汁, 鐘意加幾多麻醬都得啦! 想知更多《榮式住家飯》,...

雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、溫室青瓜、粉皮、芝麻、醬汁:、麻醬、水、糖、頭抽、辣椒油、...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

豬展、雪梨、霸王花、無花果、蜜棗、南北杏、水