熱門食譜 食譜、做法 - 共1962

  • 榛子覆盆子全素凍餅 (6寸)

    Bethehomechef

    Go Green已成趨勢, 不少人即使不是素食者, 間中都會吃素 可是喜歡吃西式甜品的朋友, ...

    原粒榛子、去核椰棗、椰子油、玉桂粉、海鹽、印度腰果、去皮原粒杏仁、椰漿、檸檬(榨汁)、椰子...

  • 西瓜芝士凍餅

    高太廚房

    西瓜芝士凍餅是一款美味清甜之甜品,用西瓜汁去做餅面,餅面玫瑰花是忌廉芝士餅,合併起來就可以形成一...

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖合共、魚膠粉合共、淡牛油、消化餅6塊、西瓜汁合共、凍開水

  • 免烤生乳酪蛋糕 - OREA/奇異果口味

    貝絲

    炎熱的夏天,最適合來塊冰冰涼涼的生乳酪蛋糕當作下午茶的點心了,以OREA、奇異果讓生乳酪蛋糕享有...

    Mini OREA、無鹽奶油、奶油奶酪、細砂糖、雞蛋、萊姆酒、原味優格、吉利丁片、奇異果

  • 慢煮羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新一年新開始,要學識利用唔同嘅煮食器材,煮出唔同效果嘅食品。今次利用蒸爐煮慢煮羊架,肉質軟滑,大...

    羊架、橄欖油、香草、美極、密實保鮮袋、蒜片

  • 古早味鹹甜粿

    廚房女漢子Ritas

    鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿,過年時比起甜年糕,女漢子更愛這ㄧ味,做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來,要吃時...

    鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、香菇、蝦米、豬絞肉、豬油、紅蔥頭、糯米粉...

  • 《北芪黨參乾貝牛鰍魚湯》

    米太廚房手記

    天氣又涼又乾,黎緊呢兩日仲話會凍啲添。飲個滋補嘅靚湯打定個底!這個湯煲出來味道非常鮮甜濃郁,膠質...

    牛鰍魚、黨參、北芪、乾貝、無花果、薑

  • 白果胡椒豬肚湯

    高太廚房

    白果是銀杏的俗稱,具有殺菌功能,有化痰、止咳、補肺、通經、止濁、利尿等療效。白果胡椒豬肚湯是茶樓...

    豬肚、白果、鮮支竹半斤、咸菜、果皮、豬骨420g、白胡椒粒、薑

  • 流心奶黃月餅/ 立體花藝月餅 影片

    conlysister

    想DIY 一個獨一無二嘅流心奶黃月嘛..試下咁做..靈感來自越南 bánh trung thu ...

    (流心餡) 淡忌廉、(流心餡)奶粉、(流心餡)糖、(流心餡)芝士片、(流心餡)咸蛋黃、(...

  • 豆沙餅

    快樂姐妹花

    自家製豆沙蓉,又滑不會甜,加了杏片囗感一流

    糖、牛油(溫室放軟)、全蛋、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、豆沙、杏仁片

  • 東坡肉

    SamSamKitchen

    雖然很花心機和時間…… 不過其實不是一道難做的菜式!!! 歡迎瀏覽Sam Sam Kit...

    五花腩、草菇老抽、葱、薑、豉油、水、紹興酒、冰糖