熱門食譜 食譜、做法 - 共7146篇

  • 【家常小菜】陳皮花彫焗雞

    TANG

    呢個焗雞唔係用焗爐焗，而係中式的焗法，蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內，芳白香四溢。 h...

    清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒

  • 老黃瓜赤小豆瘦肉湯

    Stew

    祛濕消腫老黃瓜瘦肉湯，味道清香，一家人都非常喜歡喝，也很適合現在的天氣~

    老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮、鹽

  • 台式滷肉飯 影片

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣熱到不得了，完全無心情入廚房， 但熱辣辣又唔想出街食， 所以就要諗下有咩可以煮一大煲...

    豬腩肉、豬肉碎、醬油（生抽）、壺底油、米酒、水、老抽、炸紅蔥頭、五香粉、冰糖、片糖、八角、...

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  • 黃蜂糖燉桃膠雪蓮子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    講真現在無燉燕窩, 現改燉植物燕窩桃膠, 亞仔同樣喜歡,桃膠營養價值又高價錢又平, 銀包真的慳好...

    桃膠、雪蓮子、黃蜂糖、熱水

  • 真喺香蕉糕 影片

    廚娘的365日

    香蕉糕超級易整，比街上買到的更軟糯，更好味道，啖啖真香蕉！絕不落精油！保證天然、無添加、好味！你...

    全熟香蕉、糯米粉、粘米粉、糖、油、清水、手粉（熟糯米粉）

  • 新手也不失敗，火山肉餅

    MrsKay

    經過失敗，不成形，再研究，終於成功！入面也是鬆鬆軟軟的和大家分享我的小竅門

    梅頭瘦肉自己剁或現成肉碎、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、鹹蛋、粟粉、麥皮、麻油

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  • 中式甜品｜蜜煎金橘 純素 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 所需時間: 45分鐘 制作

    金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖

  • 日式咖哩飯(角落生物)

    皇帝囡媽媽

    日式咖哩通常不辣，還帶點甜甜的味道，最適合小朋友，再加上近排大熱的角落生物造型，卡娃兒呢~ 大...

    日式咖哩樽、甘筍、洋葱、豬頸肉、薯仔、薯餅、青瓜、黃薑粉

  • 【親子共食】蘋果炆牛仔面肉 配香油藜麥飯

    MOoMOo麻媽

    媽~~~好熱呀！ 日日接放學，大半個麻媽溶咗。 32°C再對住兩個火爐，真係投降😵😵😵 幾...

    牛仔面肉、蘋果 (中)、蕃茄 (小)、乾葱、甘筍、三色藜麥、白飯

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  • 藍象冬蔭公湯

    麥寶妮．簡單生活

    每次去泰國, 都一定要大手買藍象的醬料, 紅黃綠咖哩啦~生菜包啦~仲有依個冬蔭醬~~~!! ...

    冬蔭醬、冬蔭料包(有檸檬葉, 青檸, 香茅, 南薑, 蔥頭, 辣椒等)、蝦(我用了蝦仔和蝦...