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貝兒實驗室。廣式豆沙核桃月餅

擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎？貝兒實驗室這次要來挑戰自己做廣式月餅，黃澄橙的圓潤壓花造...

紅棗紅豆沙、烘烤過的核桃、無鹽奶油，室溫、白砂糖、鹽、蜂蜜或轉化糖漿、雞蛋、奶粉、帕馬森起...

一個酥皮撻食出幾種層次感, 棉花糖面脆心軟味道甜甜地，再配搭酸酸甜甜的草莓柚子醬脆底酥皮，這樣配...

酥皮、細粒裝棉花糖、［餡料］高島草莓柚子茶、糖霜、［掃面］高島草莓柚子茶

喜歡那芥末蛋黃醬…… 不攻鼻…… 卻能大大提升味道！！！

三色意粉材料:、三色意粉、鹽、油、黑椒碎、蒜鹽、洋芫茜、鱈魚材料:、鱈魚、鹽、黑椒碎、芥末...

懷孕後期，間中煲呢個湯清胎毒都唔錯。其實沙參玉竹有清熱功效，所以唔只清胎毒，平日可以煲嚟俾一家人...

沙參　、玉竹、麥冬、淮山、杞子、紅蘿蔔、腰果、水　

簡單好做的焦糖液(比例好記!) 沒有原本砂糖的死甜，反而帶著清甜焦香味~也可以加在咖啡或是其...

砂糖、冷水、熱水

秋葵有益但係好多人唔鍾意滑潺潺嘅口感... 將秋葵同咖哩一齊煮... 你會發現原來秋葵都可以好好...

雞全腿、秋葵、蟹味菇、炸豆腐、藍象青咖哩醬、水、糖、魚露、椰漿

豬軟骨啖啖肉，小朋友又容易食，所以就用左佢取代排骨做糖醋骨啦!糖醋又可以撈飯食，今晚又要煮多兩碗...

豬軟骨、紅蔥頭、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、水

今年情人節要上班，要做出一個快而浪漫的晚餐，我會用Divella意粉，做出玫瑰牛柳粒炒意粉，材料...

牛柳粒、Divella 扁意粉、玫瑰花乾、蒜蓉、紅椒、乾蔥

弄給爸爸吃的香蕉麵包🤭☺️☺️  香甜得來，又有香濃的蕉味！  爸爸大讚好吃，叫我有空再弄🙈...

雞蛋、低筋麵粉、奶油、香蕉、糖

其實家庭主婦真的不是你們想像的悠哉..~有很多衣服要洗..零零碎碎的事情就這樣的忙了一個上午.....

榖盛壽喜燒、松阪豬肉片、洋蔥、小黃瓜、蒜片、辣椒末、無鹽奶油、鹽巴、香料共和國-義大利香料...