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澎鬆外焦內嫩❤蔥花烘蛋❤

外皮焦黃，內層淡鵝黃色澤還帶點半熟感的烘蛋，完美的圓形與澎度~剛剛好的軟嫩，帶著蔥香~超好下飯!...

蛋、蔥、牛奶、鹽、胡椒粉

炸鸡块有很多种做法，我喜欢用不同调料做，用咖喱炸鸡块吃起来味道很香，內嫩外酥！

去骨鸡腿肉、咖喱粉、蒜粉(garlic powder)、葱头仔汁、姜汁、盐、面粉、粟粉（玉...

只是$23元就可以整番個老少皆宜的餸喇!呢個餸材料簡單，清清地，宜家天氣凍食仲好啱食添。

冰鮮雞肶、薑，蔥，芫荽、辣椒(怕辣可不要)、調味、鹽、紹興酒、糖、麻油、麻醬、橄欖油、白菜...

用韓式辣醬醃雞翼，味道原來好好架。詳細可以看以下網址: http://fufulit...

雞翼、醃料: 韓式辣醬1湯匙、鹽0.5茶匙、豉油1茶匙、糖少許、生粉少許

酥香的培根搭配豆腐的滑嫩,再淋上特製的醬汁,簡單的年菜料理,深受大人.小孩的喜愛,一下子就盤底朝...

培根、板豆腐、白胡椒粉、味全淬釀醬油露、糖、白芝麻

石斑魚除了清蒸之外，其實拿來做糖醋也是挺適合的。

石斑魚約600克、蒜末、薑絲、蔥段、辣椒片、番茄醬、糖、米酒

又是開學的季節，就來介紹非常受歡迎的早餐之選 -馬芬。簡單易做，變化多多不加牛油，改用椰...

全麥麵粉、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、糖、雞蛋、椰子油或菜油、蜜糖或楓糖漿、香蕉、合桃碎

近排時令的生果是香甜多汁的芒果，配上早前整生日蛋糕材出來的海棉蛋糕邊小塊，動一下腦筋变成另一個好...

海棉蛋糕塊、鮮芒果粒、朱古力忌廉、杏仁酒、杏脯乾、朱古力脆粒

香港經典名菜-椒鹽大蝦

急凍大蝦、炸蒜、指天椒粒、蔥粒、味椒鹽、紹興酒、生抽、美極鮮油、魚露、糖

超簡單易做的波蘭蘋果鬆餅，在普通的鬆餅糊內加入蘋果片，看似平凡，但這個真的超級好吃！想不到加了蘋...

中筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、牛奶、菜油、蘋果(切片）