熱門食譜 食譜、做法 - 共1191

  • 花生南乳炆豬手

    SamSamKitchen

    膠原豐富又好味嘅一道菜式!

    豬手、薑、花生仁、乾葱頭、南乳(大)、南乳汁、紹酒、冰糖(小)、老抽、水

  • 傳統英式蒸糖漿布丁蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個蒸糖漿布丁蛋糕Golden Syrup Steamed Pudding是傳統的英國甜點,英國...

    糖漿、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油、糖、蛋、自發粉、牛奶

  • 蛋白鹽焗雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款自創食譜,唔需要好多鹽焗製,加上用了蛋白一齊焗製,有鹽焗嘅雞味,但又有滑雞嘅感覺,大家不妨試...

    泰安雞、[蛋白鹽材料]粗鹽、[蛋白鹽材料]蛋白、[醃料]海鹽、[醃料]玫瑰露酒、香茅、檸檬...

  • 蘿蔔絲酥

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    千層酥皮、白蘿蔔、蛋清、白芝麻、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、芝麻油

  • 發財好市 影片

    家樂牌

    就到新年,《發財好市》絕對係最受歡迎嘅傳統菜式之一,髮菜和蠔豉等等意頭十足嘅材料,大家都好喜歡 ...

    髮菜、金蠔/蠔豉、合桃、北菇、腩排、薑片、蒜頭、家樂牌濃湯寶(鮮雞濃湯)、老抽、冰糖、熱水...

  • 蛋挞

    Chloe心语

    蛋挞可以当早餐或下午茶。出外郊游休闲都会携带蛋挞方便填一填五藏庙^^ 以下食谱可以做出10粒蛋...

    蛋挞皮、牛油、糖、鸡蛋、特幼面粉、蛋挞馅料、牛奶、鸡蛋、糖

  • 【影片】基礎牛油磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    基礎牛油磅蛋糕,充滿香濃的牛油香,濕潤鬆軟,超美味!做法簡單,只要一步步跟著做,新手都必定做到!...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、牛奶、雲尼拿香油、粟膠(可省略)、低筋麵粉、鹽、泡打粉

  • 椰汁西米糕

    Deimo

    軟糯彈牙,椰香味香濃的西米糕,以為很難,沒想到比我想象當中容易的多,終於在家製作完成啦!

    椰漿、西米、白砂糖、吉利丁片

  • 石榴球

    CarolTsang

    中秋節就快到,若果要我諗一個節日餸菜,我第一個諗到嘅就係:石榴球。 石榴球是用蛋皮包着餡料,再...

    隔夜冷飯、洋蔥、小甘筍、粟米(拆粒)、雞蛋、蔥(切粒)、蒜蓉、韭菜、小青瓜(裝飾用)、粟粉

  • 貝兒實驗室。桂圓米糕粥

    貝兒實驗室

    冷天就愛吃甜甜,分享你一碗暖暖的桂圓米糕粥~在電鍋裡咕嚕嚕燉著的米糕粥不斷散發桂圓乾濃郁的煙薰香...

    圓糯米、水、桂圓乾、紅棗、鹽、黑糖(建議依喜好逐量添加)、米酒