熱門食譜 食譜、做法 - 共1191篇

  • 香脆羊肚菌

    高太廚房

    羊肚菌是一款珍貴的菌類,有抑制腫瘤的多糖，也有抗病毒的活性成份，並含豐富的硒. 香脆羊肚菌是我於...

    乾羊肚菌0.8兩約、生粉、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、...

  • 芒果慕絲凍餅 影片

    MrsPsKitchen

    免焗芒果慕絲蛋糕，香滑的芒果慕絲，裡面再加點芒果肉，再在上面加層芒果蓉，超級芒果甜品！！！！ ...

    消化餅、溶化牛油、芒果蓉、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、芒果蓉、魚膠粉/片

  • 燒果子

    香港好廚娘

    燒果子其實做法很簡單，做出來後樣子很可愛又好味

    蛋黃、低粉、煉奶、泡打粉、豆沙或栗子泥

  •

  • 【影片】 聖誕柺杖糖曲奇🎄

    MrsPsKitchen

    YEAH！十二月，又來倒數聖誕節！是時候計劃做什麼派對小食、送什麼小禮物給朋友！聖誕節糖果當然不...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、紅色食用色素

  • 虾酱炸鸡翼 影片

    Karen Ling

    虾酱炸鸡翼是一道最简单的家常小吃，今天这个做法没有特别的讲究，随便用点家中配料制作了一下，没想到...

    雞中翼、胡椒粉、麻油、姜汁（15ml、生抽、白醋、白糖、虾酱、粘米粉、风车粉/生粉、面粉、...

  • [聖誕系列] 聖誕樹紙杯蛋糕

    MrsPsKitchen

    只要花點心思，加上聖誕裝飾，平凡的紙杯蛋糕便會變成充滿聖誕氣氛的cupcake，好可愛喔！派對小...

    牛油、糖、蛋、雲尼拿香油、檸檬皮、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、牛油糖霜、牛油、糖霜、牛奶

  •

  • 免焗芒果慕斯凍餅

    MrsPsKitchen

    終於又開始芒果的季節！做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用烤箱，超容易做，外形超美，跟...

    消化餅乾、溶化牛油、芒果果蓉、糖、魚膠粉／片、淡忌廉、芒果果蓉、魚膠粉／片

  • 香煎新豬肉蓮藕夾

    Sasa自家煮意

    用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...

    蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...

  • [豉油雞] 高壓煲不用高壓，皮爽肉嫩！雞皮香甜光滑有秘訣！ 影片

    HelloMay

    豉油雞，是一道廣東的家常菜。雞要夠滑嫩，是要浸出來的。這次我用Instant Pot 浸豉油雞，...

    黃毛走地雞、薑、葱、紅葱頭、蒜頭、生抽、老抽、料酒、水、冰糖、豉油汁、麻油、蜂蜜/麥芽糖

  •

  • 【香脆金黃】粟米蝦春卷 Spring roll with shrimp and corn filling 影片

    Cook1Cook

    香脆嘅春卷唔至好味道，金黃嘅外表仲好吸引，十足金條咁夠晒好意頭。呢款粟米蝦春卷用咗蝦肉同粟米粒做...

    急凍蝦仁 Frozen shrimp、粟米粒 Corn kernels、春卷皮 Spri...