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山楂杞子菊花茶

經過連日嚟嘅大飲大食... 係時候收斂吓!🙊🙊🙊 晨早起身即刻去摷吓有乜嘢材料可以煲嚟消吓...

山楂、菊花、杞子、水

日式丼飯有好多種，我哋由簡單嘢開始，試玩一下。鐵火丼其實係用吞拿魚赤身嘅位置，經過醬油醃製成...

吞拿魚柳、醬油、味淋、壽司醋、白飯、蔥花、大根

冰箱還有菜脯沒用完ˊ 剛好用芹菜做了另一道料理ˊ 順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個家常煎蛋ˊ 不同...

雞蛋、菜脯、芹菜、味霖、糖、鹽、水

新年快樂！早幾日行過超市見到呢款醬，一試即愛上！用來做琴晚除夕party其中一道小食，真...

法包、蒜蓉香草芝士醬、煙三文魚、黑椒、香草

過年一定唔少得，仿鮑片一定用雞脾菇啦，夠大件來切片。

雞脾菇 1-2隻 (選大隻）、菜心半斤、調味料:、蠔油、生抽、老抽、糖、水各適量、芡汁...

蘑菇使用中小火油煎至表面焦糖化,以蒜末辣椒及羅勒來做調味,最後加入少許奶油讓蘑菇的風味變得更有層...

蘑菇、橄欖油、辣椒、羅勒、巴西里、蒜頭、白酒(可不加)、海鹽/黑胡椒粉、奶油

臘肉嘅油香味好正 🤣🤣

臘肉、尖椒、蒜頭、乾蔥、薑、燒酒、糖、雞粉

近來天氣較涼，又想吃沙律的朋友可以試試這個暖沙律，南瓜蒸過後和沙律菜混合一起吃，十分暖胃！

蘋果、南瓜塊、你喜歡的沙律菜、藍莓乾或你喜歡的果乾、無鹽雜錦果仁、橄欖油或苦茶油、義大利葡...

鮮甜的簡易湯水 ~~

花甲、椰菜、粉絲

利用洋菜條做成一道低卡的涼拌菜非常適合這種炎熱的天氣冰涼好吃又不怕熱量太高 ...

洋菜條、小黃瓜、紅蘿蔔、素火腿、蔥末,薑末,蒜末,辣椒、香油、醋,醬油