熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 蜜糖燒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    燒雞翼我鍾意食,不過疫情下好難嘆到明火燒雞翼,在家焗下雞翼都係唔錯嘅選擇。文迪私人廚房的face...

    亞波尾雞翼(連雞翼)、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、油、燒烤蜜糖

  • 無花果楊桃雪梨湯 影片

    鐵朗

    牙痛兼有少少咳,煲個水果湯幫幫手 😘😘😘

    楊桃、雪梨、圓肉、元貝、蜜棗、無花果、雞肶、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 剁椒蒸魚頭

    Simple Kan

    馳名湘菜,在家煮零難度,仲可以自由調教辣道,啱晒我呢啲想食辣但又唔食得辣嘅人=P 剁椒醬是一種...

    大魚頭、蔥花、薑絲、生油、生粉、胡椒粉、紹興酒、鹽、糖、剁椒醬、蒜蓉、糖

  • 章魚節瓜赤小豆扁豆湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    章魚節瓜赤小豆扁豆此湯有祛濕功效, 節瓜有部份原條煲, 最後撈出用上湯埋茨, 即變成上湯節瓜甫。...

    節瓜、混合赤小豆扁豆、果皮、蜜棗、大隻章魚乾、鹽

  • 朱古力菠蘿包

    vlovecooking

    香濃朱古力味脆皮, 唔太甜好好味~

    高筋麵粉、砂糖、朱古力粉、全蛋、牛奶、鹽、無鹽牛油、速發酵母、低筋麵粉、朱古力粉、砂糖、全...

  • 麻婆豆腐

    doctorinkitchen

    這是一道簡單易做,又非常下飯的家常菜。一定要用上花椒粒帶出麻麻的口感,才可以做到麻中帶辣! ...

    板豆腐、免治豬肉、蒜蓉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、生粉、水

  • [電飯煲料理] 海南雞飯

    鄭小b之成長日誌

    心思思想食海南雞飯,今晚就自己動手整個電飯煲簡易版,順便可以測試下個新電飯煲。 自家炮製,一煲...

    雞脾、香茅、斑蘭葉、蒜頭、乾蔥、黃薑粉、薑、米、清雞湯/自家製雞湯、水、[材料:]、薑粉/...

  • 橄欖菜苦瓜炒肉碎

    H2_Cooking

    苦瓜又叫半百瓜,有人說要到了五十歲才會喜歡吃,你喜歡了嗎? 其實苦瓜非常有益,煮得好只會覺得美味...

    苦瓜、豬肉碎、橄欖菜、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、生抽、生粉、水

  • 椰皇大菜糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏天即將來臨,大家可以試下整呢個椰皇大菜糕,每一啖都可以享受到涼透入心嘅感覺,每一啖都可以享受到...

    椰皇、大菜糕、椰皇水、糖、純椰子水

  • 健腦湯 《天麻南棗魚頭湯》(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用 : 平肝息風、止暈眩、補血、健腦 適合要用腦思考者、年青人、耆英 天麻慎用 : ...

    薑制天麻、南棗、海玉竹、大魚頭 (開2邊)、瘦肉、生薑、果皮、清水