熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • XO醬蒸排骨

    成波之路

    蒸排骨這個尋常不過的家常菜可以配合不同的調味醬料等做出不同口味,這次用上了XO醬,非常惹味呢! ...

    排骨(腩排)、XO醬、糖、生抽、蒜蓉、麻油、生粉、蠔油、生油

  • 香烤大啡菇田園沙拉配油醋汁

    Kris Wan Ka-wai

    基本上不需技巧,吃生!吃蔬菜鮮味和全營養!

    沙拉菜 (羽衣甘藍、箭菜 (芝麻菜)、綠珊瑚、牛油生菜、羅馬生菜、紅橡)、連枝橙蕃茄、大啡...

  • 奶油芝士戚风Cream Cheese Chiffon

    Karen Ling

    重口味的奶油芝士戚风 ,兩粒蛋的戚风就用了100g的奶油芝士,蛋糕的口感很松软和有點湿嫩,很好吃...

    材料: (A)、奶油芝士(cream cheese)、牛奶、牛油、低粉(cake flou...

  • 瑤柱白粥

    高太廚房

    瑤柱白弼材料雖然簡單,但粥底用了皮蛋加上油去醃一醃,會令到粥軟綿香滑,加上了乾瑤柱仔,更加會令這...

    絲苗白米/珍珠米、皮蛋、油、食用開水、細粒乾瑤柱仔

  • 藍莓果醬

    Man Lam

    🫐藍莓果醬🫐 我本身唔係好鍾意食藍莓,所以都比較少整藍莓的成品,但又好喜歡佢的紫色😍😍 雖然...

    藍莓、糖、檸檬汁、約100-105 g

  • 桃膠腐竹薏米糖水 熱食凍食都得 影片

    Smallhouse Cooking

    桃膠、桃膠,你可否把我變成西施這般的美啊?! 近年 桃膠很受追棒 有些郤說桃膠只有植物性膠原...

    大桃膠、生薏米、熟薏米、洋薏米、腐竹、紅棗、冰糖、清水

  • 《麻辣涼拌茄子》

    homemadeforkids

    SUMMER最愛冷盤^^ https://www.facebook.com/homemadeb...

    茄子兩至三條、蒜蓉碎適量、葱兩至三條、紅辣椒少許、生抽約一湯匙、鎮江香醋約一湯匙、糖約一茶...

  • 蜜糖蒜香雞翼

    CarolTsang

    雞翼係一種好百變嘅食材,煮法有好多種,今日嘗試整咗哩個👉🏼蜜糖蒜香雞翼,香口得嚟又有蜜糖潤下😋

    雞中翼、蒜頭(剁成蓉)、蜜糖、紹酒、生抽、五香粉、鹽、糖、白胡椒粉、粟粉

  • 冬瓜夜香花瘦肉湯

    Shi Vian

    夏天必飲湯水之一!!

    冬瓜 -、夜香花 -、瘦肉 -

  • 【飯煲版】秘撈魚蛋醬煮鴨舌

    SamSamKitchen

    秘撈魚蛋醬之前好hit... 大家有冇買呢?🤔 煮婦最怕屋企d醬用得少少... 跟住就唔知點用...

    急凍鴨舌、水、蒜蓉、秘撈魚蛋醬、生抽、老抽、冰糖(小)、薑、酒、乾辣椒