熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 九肚魚粉絲湯煲

    假日廚房~好煮易

    天氣仍然寒冷,想做一個煲仔菜,最好有魚又有湯,想起這個潮州菜;九肚魚很便宜,20元一大份(約2斤...

    九肚魚

  • 油鹽焗奄仔蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    為咗研究新方法焗製油鹽焗奄仔蟹,所以上星期食咗兩餐奄仔蟹,新食譜唔需要大量粗鹽,蟹焗到令立立,味...

    奄仔蟹、岩鹽/海鹽、香葉、八角、花椒、蔥白段、無鹽牛油、油

  • 起司雞肉丸佐鮮茄醬

    廚房女漢子Ritas

    利用豆腐做雞肉丸。讓雞肉丸子好吃不乾澀,中間還包了馬薩瑞拉起司,口感豐富,搭上新鮮蕃茄熬煮的醬汁...

    雞胸(約250g)、傳統嫩豆腐(約180g)、洋蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖...

  • 草莓彩虹馬德蓮

    廚房一隻柴

    鮮嫩酸甜的草莓混入麵糊,加點小巧思調成五種漸層色,烤出映著粉色彩虹的草莓馬德蓮,每個層次色澤都不...

    無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、新鮮草莓泥、天然草莓粉

  • 藍莓芝士蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    芝士蛋糕有很多不同做法,今次就做一個鏡面嘅藍莓芝士蛋糕,濃濃Cream Cheese味配上清甜藍...

    Cream Cheese、甜忌廉、糖、鮮奶、魚膠粉、水、Blackcurrants黑加侖子...

  • Emoji 曲奇

    包點菲師奶

    菲師奶又一無聊之作! 用金桶牛油製作曲奇,味道份外酥香,再混合粟粉,假若你和我一樣是藍罐迷! ...

    金桶牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、粟粉

  • 【情人節】簡易朱古力慕斯食譜 Simple Chocolate Mousse recipe 影片

    HappyAmy

    祝有情人終成眷屬~世界和平~ 關心一下你身邊單身嘅朋友啦!哈哈~~:P ----------...

    淡忌廉、黑巧克力、牛奶、水、魚膠粉、(裝飾)淡忌廉、(裝飾)糖、(裝飾)朱古力粉、(裝飾)...

  • 排骨玉米湯

    R-Veggicthen

    好看好吃又好做有營養

    排骨、玉米、胡蘿蔔、料酒、鹽

  • 韓式雞肉蓮藕煎餅 연근닭고기전

    韓國年糕媽愛煮菜

    這款煎餅與平時的煎餅有些不同,將免治雞肉混合埋其他蔬菜釀落蓮藕片再沾上蛋漿煎香,是一道健康美味又...

    免治雞肉、蘑菇、紅蘿蔔、大蒜、麵粉、蓮藕、雞蛋、油、醃雞肉材料、蒜蓉、麻油、鹽、胡椒粉、煎...

  • 朱古力手搓麻糬QQ波

    李媽媽樂廚

    在家自製就可以吃到熱騰騰的麻糬QQ波了。 只要到以下的Facebook按"Like"就可以知道...

    16個份量材料:、泰國木糬粉、糯米粉、無糖可可粉、入爐朱古力粒、無鹽牛油、牛奶、雲呢拿香油...