熱門食譜 食譜、做法 - 共4216

  • 復活節曲奇

    佛羅倫斯小廚房

    連續四日假期開始,祝大家復活節快樂。 趁假期、做些曲奇去應下節! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看...

    無鹽牛油、糖霜、蛋黃液、低筋粉、杏仁粉

  • 海產粥

    廚房女漢子Ritas

    天氣忽冷忽熱,時風時雨,難免容易感冒發燒,食慾不佳時總是會想吃碗粥,如果有發燒需要補充鈣和蛋白質...

    白米、鮮蝦、鮮蚵、中卷、蛤蜊、鮭魚、花枝丸、魚板、薑絲、洋蔥丁、紅蘿蔔絲、鮮香菇、青豆仁、...

  • 懶人蘿蔔糕 影片

    Chaomum Cooking

    上集做完懶人薑汁年糕,今集來做懶人蘿蔔糕,不過這次的做法跟薑汁年糕不同,完全不用開火,由備料到做...

    白蘿蔔、冬菇、臘腸、瑤柱、粘米粉、澄粉、水、鹽、糖、白胡椒

  • 港式街頭咖喱四寶

    MrsHorse

    令人欲罷不能的街頭咖喱四寶,自家製也不複雜,煮一大鍋開派對或當小吃解咀饞也不錯啊! Fac...

    炸魚蛋、豬皮、魷魚鬚、白蘿蔔、咖喱汁材料:、蒜蓉、乾蔥蓉、清水、咖喱醬、海鮮醬、蠔油、鹽、...

  • 雜莓芝士蛋糕( 免焗)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    屋企有兩種莓醬, 所以試下用嚟整雜莓芝士蛋糕,兩種莓醬再配上新鮮莓, 味道好豐富, 口感清新又唔...

    忌廉芝士、純乳酪、糖、Balsamic Vinegar Glaze with Raspbe...

  • 芝麻南瓜餅

    榮式住家飯

    呢個小食唔太甜, 感覺好似茶樓食到既煎堆咁, 煙煙韌韌, 但又無煎堆咁油膩! 想知更多《榮式住家...

    南瓜、白芝麻、糯米粉、糖粉

  • 菜膽雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    中秋佳節點都要有隻雞應節,今次特別啲隻雞蒸完後,配上小棠菜和上湯埋茨淋上雞面,視覺上又靚口感又好...

    音樂雞、薑片、蔥、海鹽、米酒、小棠菜、上湯、[茨]粟粉、[茨]水、油

  • 豉汁蒸蟠龍鱔

    TANG

    白 鱔(鰻魚)【補虛養血、強精壯腎】 味甘,性平。歸肝、脾、腎經。主治虛勞骨蒸、風濕痹痛、腳氣...

    白鱔、辣椒碎、蔥花、花生油、薑片、蔥、乾蔥頭、芫茜(連頭)、豆豉、陳皮碎、蒜蓉、糖、蠔油、...

  • 香菇冬瓜蝦仁肉粒湯飯

    MoneyMak

    小編由於從小到大喜歡吃冬瓜, 但每次整冬瓜盅很費時,唯有 尋求突破。 而家整個簡單品版。 ...

    冬瓜、蝦仁、香菇、豬柳肉、清雞湯、醃料與調味,請於看內文。

  • 花樣冰皮月餅 影片

    conlysister

    今年棄用花片..只用模吸出原形。。。再用矽膠模..壓出花形。。逐片花花放上...

    糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、生油、煉奶、麵粉、粟粉、吉士粉、雞蛋 (原隻)、煉奶、...