cici小廚房
「麻婆豆腐」是四川的傳統菜,但傳到日本之後,由於日本人喜歡較甜的食物,所以就演變成減辣加甜版,更...
麻婆豆腐料理包、豬肉碎、絹豆腐、蔥粒、水、生粉水
米家小廚房
米生每次到酒樓吃飯時,總是很想點虎皮尖椒這道小菜,但因為米太不喜歡青椒的味道,每次都用不同的藉口...
青尖椒、蒜茸、豆豉、生抽、美極、老抽、砂糖、Xo醬
小高廚房
油炸鬼香脆可口,釀入口感彈牙的鮮蝦墨魚滑,咬一口脆卜卜,鬆脆香口 yum yum yum ~ ...
蝦滑(打起)、墨魚滑(打起)、油炸鬼(油條)、胡椒粉
Amyの私人廚房
新鮮的透抽不需要使用烤箱,用香煎的方式一樣能做出海產店的熱門招牌菜:【烤透抽】。搭配胡椒鹽及檸檬...
透抽或中捲、胡椒鹽、檸檬片、黑胡椒粉、油
Cching Mei
原來只要你有雪菜、肉絲、豉油、蠔油、酒、糖,就可以做到一個香港茶餐廳三大早餐-【雪菜肉絲米】...
雪菜、新肉絲、米粉、蒜蓉、紅蔥頭、紅尖椒
kinseymama
依家都真係幾鐘意行街市,因為行行下又可以學下煮乜新餸。今次我就行過魚檔,聽到店主姨姨教路學煮左依...
烏頭魚、檸檬、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉
Amyの私人廚房
秋葵具有降血糖、降血脂和抗氧化的功能。夏天是盛產期,物美價廉最適合享用了!將秋葵汆燙過,起鍋後用...
秋葵、芝麻沙拉醬汁(市售)
SamSamKitchen
三文魚是其中ㄧ様雪櫃必備食物。。。閒時買来急時用。。。要完成這ㄧ道菜式。。。只不過十分鐘左右而已...
三文魚扒、橄欖油、黑胡椒碎、羅勒碎、檸檬汁、蕃茜碎
芙芙
詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blo...
牛油果、蕃茄、梳打餅、檸檬、雜錦香草、鹽