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涼拌雞絲小黃瓜

非常簡單清爽的一道家常料理，完全沒油煙，也很適合現在的氣候享用，當減肥餐也非常棒喔。...

雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、味霖、烏醋、香油

Cline好鍾意食芽菜仔，但炒芽菜如果吾識炒會出晒水，淋晒吾好食，只要識呢2個小技巧，好簡單炒出...

芽菜仔、魚棗、薑片、蒜頭、豉油、糖、油、酒

在最近的一次cooking class 聚會，跟各位分享了一個非常容易，又美味的三文魚忌廉醬汁意...

Janus 三文魚橄欖油罐頭、意大利麵（建議用闊條麵，較宜適合配忌廉汁）、乾蔥頭（切片...

一個完美的港式茶餐廳早餐，對我來說就是要有煎蛋，和一碗奶白色的火腿絲通粉。美味的奶白...

火腿、通心粉、豬骨湯、牛奶

非常下飯的家常小菜，酸酸甜甜又多汁拌飯一流。每家每戶都有自家的秘方，和大家分享一下我...

牛肉、蕃茄、糖、上湯、茄汁、喼汁、葱段、乾葱、蒜頭、水、油、酒、生抽、糖、胡椒粉、粟粉

意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易，是一個美味的配菜；如加上雞絲、蝦、帶子等，更是...

豬牛肉碎、蕃茄、扁意份

令人胃口大開的涼拌菜式, 材料簡單又易做! 10分鐘就可以起菜! 請到"米太廚房手記"` ...

大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、生抽、魚露、白麻油、墨西哥檸檬味辣椒粉(如不吃辣可省略)

早前看了一個台灣節目介紹了一道炒蛋，炒蛋中加入翻炸的油炸鬼，一軟一脆相當吸引,胡亂試做出來效果都...

特大急凍蝦、蛋、油炸鬼、蔥、鹽、胡椒粉、魚露、水、糖

應用地中海飲食特色ˊ 將簡單處理的海鱸魚片搭配當令蔬菜ˊ 是一道高纖、低脂、低熱量ˊ 健康...

海鱸魚、洋蔥、小蕃茄、無籽黑橄欖、巴西利、黑胡椒、義式香料、檸檬汁、白酒

清甜，口味淡淡的，海帶的營養就不用我多說了吧，好喝又營養。

豆腐、海帶、生薑、鹽、香油