熱門食譜 食譜、做法 - 共3220篇
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伯爵紅茶戚風蛋糕 【新手不敗】
又是很受歡迎的戚風蛋糕，這次加入香濃的伯爵紅茶Earl Grey Tea及茶葉，清新的茶味，蛋糕...
蛋黃、糖（打蛋黃用）、伯爵茶、伯爵茶葉、低筋麵粉、油、牛奶、蛋白、糖（打蛋白用）
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【傳統美食】冷糕 Chao Zhou style pancake 影片
冷糕係傳統小食，起源於潮州及福建一帶，隨住移民帶到港澳、台灣同大馬，仲發展出唔同嘅口味。冷糕以前...
中筋麵粉 All purpose flour、梳打粉 Baking Soda、速發乾酵母 ...
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木耳烤麩 (上海烤麩)
吸附滿滿湯汁的烤麩搭配上不同口感的蔬菜，不論是冷著吃、熱著吃都非常適合喔。 - 粉絲專頁...
烤麩(或豆輪)、毛豆、紅蘿蔔、筍片、八角、黑木耳、香菇、開水、香油、醬油、蠔油、冰糖
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奶油芝士戚风Cream Cheese Chiffon
重口味的奶油芝士戚风 ，兩粒蛋的戚风就用了100g的奶油芝士，蛋糕的口感很松软和有點湿嫩，很好吃...
材料： (A)、奶油芝士(cream cheese)、牛奶、牛油、低粉（cake flou...
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韓式辣燉雞 影片
用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底，再加上大量的蔬菜去炆煮，蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中，...
雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...
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意大利黑陳醋糖醋豬鞍扒
超市做特價買咗三盒豬鞍扒，回家打開包裝先發現每塊豬鞍肉芯好薄，而骨連肉位置好厚身，如果就咁煎焗熟...
豬鞍扒、乾蔥頭、蒜頭、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］米酒、［...