subina
用冰鮮雞都可以做出好味既鹽焗雞
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鬍鬚雞、薑片、蔥段、紹興酒、沙薑粉、鹽、麥芽糖/蜜糖、熱水
譚小師奶
成為譚師奶後，為了留住我家少爺的心和胃，致力研究廚藝。焗肉餅是跟一個退休大廚學的，其實任何肉餅也...
絞豬肉、芫茜、冬菇、瑤柱、生抽、生粉、糖、熟油／麻油、胡椒粉、酒、燕麥片、浸瑤柱水
Ann Kok
簡單的攪拌方式巧克力蛋糕，只要做好了裝飾一下，撒上少許糖粉會讓你眼前一亮，與眾不同哦^^
歡迎大...
分量5個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、牛油、烘焙巧克力
高太廚房
孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴...
急凍豬寸骨6條約、孜然粉、五香粉、雞粉、味椒鹽、砂糖、黑椒粉、生抽、食用蔬打粉
高太廚房
三文魚是高蛋白 、低熱量的魚類食物 。含有多種維他命及礦物質。此外三文魚含有最多的Omega-3...
急凍三文魚柳、雜香草.黑椒,味椒鹽
Amyの私人廚房
綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩。但...
去骨雞腿肉、綠咖哩醬、南薑、新鮮檸檬葉、香茅、九層塔葉、魚露、椰糖、椰奶、高湯或水、辣椒、...
moonmoonkitchen
我喜歡吃泰菜
也不時烹調泰國菜式
不過
買泰國食材唔係咁方便
若不是去開九龍城
便買不...
中蝦、九層塔、蒜茸、紅辣椒、調味料、魚露、鹽、黃糖、酒1茶匙、胡椒粉
我是廚師
這道菜應該算是一個刮油減肥菜，最近天氣冷下來，火鍋自然也吃的多了，這種情況下，就應該多吃些清淡的...
娃娃菜、粉丝、朝天椒、蒜、小葱、食用油、盐、糖、蚝油、鲜酱油