熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 白玉藏珍 (冬瓜盅)

    姊妹交換食譜週記

    夏天會多左食冬瓜消暑…. 今次整既白玉藏珍,就好似倒轉左既冬瓜盅… 食個陣切開,材料流出,好有驚...

    冬瓜頭/底、豬梅頭、蝦米、瑤柱、蓮子、冬菇(細size)、甘荀、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 鮪魚雙醬義大利麵

    一口一口

    鮪魚雙醬義大利麵 鮪魚番茄醬搭配起司青醬 番茄的酸甜和九層塔的香 有著衝突的美味 ...

    洋蔥、大蒜、番茄罐(整粒)、鮪魚罐、莫扎瑞拉起司、青醬、義大利麵、鹽、砂糖、義大利香料、月...

  • 醉蝦

    FansKitchen

    醉湯汁另可做醉蛋、醉鴨腎片...

    蝦、薑片、槽鹵、當歸、紅棗、杞子、清雞湯、水、紹興酒、五加皮、黃糖

  • ✨焗蜜糖芥末雞翼✨

    懶人包太太

    今天臨時要煮飯,隨手解凍了一包雞亦,剛好雪櫃有樽原粒芥末,便做了這個簡單又好味的菜式。當Part...

    雞中亦、蒜鹽、老抽、生抽、香草、蜜糖、原粒芥末、橄欖油、迷迭香

  • 簡易蜜汁叉燒肉(免烤箱)

    廚房女漢子Ritas

    用煎的叉燒非常多汁,且經過收醬汁的步驟能讓叉燒肉更入味更好吃,前ㄧ晚醃好,隔天隨煎隨吃喔!! ...

    豬肩肉或梅花豬、香油(煎叉燒用)、醬汁、蒜茸、蠔油、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉

  • 日式汁燒牛肉飯 配 水波蛋

    米太廚房手記

    快餐都可以是高質素的!自己動手15分鐘就做得到! 比起在餐廳吃更滿足哦! 歡迎到米太廚房手記F...

    (3人份量)、肥牛肉片、洋蔥、蒜泥、雞蛋、蔥花、熟芝麻、醬油、油膏/老抽、鰹魚汁、味醂、料...

  • 普羅旺斯番茄濃湯

    KarenKitchen

    濃濃的番茄甜味,再加上香草們的香氣,還有飽滿的意大利米粒,交織成一個充滿著歐式風情的湯品。

    番茄、洋蔥、蒜頭、Thyme 百里香、Basil、香葉、雞上湯、水、番茄膏、橄欖油、意大利...

  • 酒樓懷舊點心︰黑椒蒸牛仔骨(炸薯片底)

    lulukitchen

    記得小時候,不太喜歡與家人飲茶,不懂得欣賞點心美味之處,只想到快餐店狂食炸雞薯條,總覺得一家人飲...

    急凍牛仔骨、薯仔、生抽 (醃料)、老抽 (醃料)、黑椒粉 (醃料)、二砂糖/砂糖 (醃料)...

  • 貢菜炒薯絲 影片

    鐵朗

    貢菜爽脆口感似海蜇,可炒餸或做小食

    貢菜(自家醃製)、薯仔、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、鹽、黃酒、五香粉、生粉水、麻油、清水

  • 泰式菠蘿炒飯

    假日廚房~好煮易

    出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨,恨那循環再用的菠蘿殻...,所以很多時候我都會要求用碟上;今天在...

    新鮮菠蘿