熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 【金玉滿堂】 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shrimps 影片

    Cook1Cook

    新年除咗傳統嘅意頭菜，都可以整唔同嘅菜式，最緊要係賣相靚，仲要一家大細都啱食。好似呢款蝦膠釀雞翼...

    無骨雞翼 Boneless chicken wing、蝦仁Shrimp、豉油Soy sau...

  • LC主理 "赤小豆粉葛鯪魚湯"

    小高廚房

    芸芸老火湯中，赤小豆粉葛鯪魚湯具健脾袪濕，老少皆宜，是一款值得推介給朋友的湯水。 歡迎...

    粉葛(約1斤)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、瘦肉、鯪魚(約600克)、清水

  • 日式豬軟骨拉麵

    YeungMa

    呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心，豬軟骨炆到起膠，肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...

    豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...

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  • 手工花生糖 影片

    廚娘的365日

    只需要炒二十分鐘，放涼後，就可以享用口感香脆的傳統花生糖！非常簡單易做又好味呢！

    花生、油、麥芽糖、糖、清水、鹽、白芝麻

  • 《大澳蝦醬魷魚炒通菜》

    米太廚房手記

    在大澳買了最馳名的蝦醬，今日終於大派用場了！配合"當時得令"的通菜和鮮魷，做這款簡單又美味的小炒...

    通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖

  • 懷舊香蕉糕

    MrsPsKitchen

    小時候很喜歡這個懷舊的香蕉糕，香軟煙靭，有淡淡的香蕉味，非常美味！ 現在已很少機會買到，要吃就...

    糯米粉、沾米粉、糖、暖水、香蕉油、糕粉 （炒過的糯米粉）

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  • 蘋果醋

    李安納度

    蘋果醋有排毒瘦身之效

    蘋果、白醋、冰糖

  • 焗雜菜Pizza筒

    我煮。你洗

    起司 披薩醬 洋蔥 義式臘腸 青椒

    Pizza麵皮、芝士碎、披薩醬、洋蔥、義式臘腸、青椒

  • 湯水篇｜西洋菜臘鴨頭陳腎湯 清肺熱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    西洋菜生產期為每年1月至4月及9月至12月，是冬天、春天常食之蔬菜。菜式可以炒食、火煱、淥菜、浸...

    西洋菜、豬脊背、陳腎、臘鴨頭頸、龍皇南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、厚切薑、清水

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  • 簡易版沙嗲牛肉炒河

    假日廚房～好煮易

    看到Facebook 內有一個沙嗲牛肉麵關注群組，發覺已經很久沒有做這個菜式，今天用泰國藍大象C...

    材料：(2 - 3人份量)、炒河粉 (1斤)、澳洲M5和牛肉 、芥蘭菜、乾蔥頭(切碎)、蒜...