熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 豆沙鍋餅

    Missta愛。下廚

    豆沙鍋餅是少數我好好好喜歡食的中式甜點~每次去上海餐館食飯,最後一定會點一碟豆沙鍋餅來吃才覺得完...

    中筋麵粉、雞蛋、水、中式豆沙餡

  • 海底椰雪梨粟米南北杏豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    秋涼需要飲滋潤湯水,滋潤喉嚨和潤肺,推介海底椰雪梨粟米南北杏豬展湯。文迪私人廚房的faceboo...

    鴨咀梨、粟米、海底椰、南北杏、蜜棗、薑片、豬展、水

  • 《蒜香酸菜炒燒肉》 影片

    米太廚房手記

    燒肉本身就已經香,經過煎烤,熱辣辣、香噴噴就更好吃!加上爽脆酸菜,真是超冶味! 歡迎到米太...

    燒肉、蒜頭、泰國酸菜、乾蔥頭、指天椒(如不吃辣可省略)

  • 肉丸燴冬瓜 影片

    鐵朗

    1湯2食(2) 延續煲湯材料做的餸

    冬瓜、鯪魚肉、免治豬肉、蒜頭、乾蔥、芫茜碎、薑絲、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉

  • 自家製健康少油素雞扎!

    Kylife

    之前我分享過屋企自製健康版雞扎,不過唔少朋友問題我會唔會有素食版,所以今次我諗好用四款材料整入面...

    南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇

  • 豉汁彩椒炒蜆 影片

    鐵朗

    彩椒大細剛剛好,用作炒餸又不太多,顏色又夠吸引 😚😚😚

    彩椒、蜆、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 糖醋中式牛仔骨

    JanJankitchen

    多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜,如何做到肉嫩又保留到肉汁?只要揀塊肥瘦適中...

    牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米

  • 京醬肉絲 影片

    SamSamKitchen

    京醬肉絲配飯、配麵、配斤餅也一流... 做法簡易... 不妨一試!👍

    豬梅頭肉、大蔥、太白粉、米酒、老抽、甜麵醬、茄汁、砂糖、麻油

  • 香煎雞蛋豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...

    雞蛋豆腐、泰式甜辣醬

  • 湯水篇|黃金海鮮雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...

    貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水