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【居酒屋美食】魷魚筒飯 Rice-stuffed squid 影片

去居酒屋，魷魚筒飯係其中一個必選菜式，因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯，再加上表面嘅燒肉汁，真係好惹...

急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...

新年賀禮當中好多時會收到蝦子麵，今次分享一下高檔版上湯大蝦撈麵俾大家參考下。

粗蝦子麵、大蝦、頂湯王/雞汁、熱水、乾蔥、粟粉、粟粉、水

羅漢果: 化痰止咳、清熱潤肺無花果: 潤腸通便雙劍合璧之後... 對肺熱燥咳、腸燥便...

羅漢果、無花果、水

花膠能增加體內膠質，提升皮膚彈性及免疫力。蟲草花則滋潤養顏，健脾開胃，美白退斑

花膠仔、蟲草花、杞子、龍眼肉、烏雞、瘦肉

簡單食材加容易做法，也可以做到高級酒店的甜品般。用草莓柚子茶加忌廉芝士，配清香蜂蜜柚子橙酒汁，口...

高島草莓柚子茶、忌廉芝士、魚膠片（忌廉芝士用）、高島蜂蜜柚子茶、橙酒、高島草莓柚子茶（軟芯...

咖哩齋鹵味是一款有益及惹味的素菜,當中調味料包含了黃薑粉, 黃薑含豐富錳質,鐵質及維他命B6,...

炸麵筋、咖哩粉、小茴香粉(孜然粉)、黃薑粉、鹽、素雞粉、砂糖、食用開水、麻油

吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味

三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油

颱風天烘焙，條狀的麵包條方便入口，當下午茶正好。外皮金黃，配上砂糖，令麵包不用額外塗其他醬料也很...

牛奶、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油、蛋白和砂糖

在外吃炒飯總不及自己煮的足料，炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少！想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒適量、調味料: -----、鹽少許、...

簡便串燒：烤茄子、蘆筍、蘑菇，洋蔥串燒，30分鐘便可開餐，概方便又好味。

茄士、蘆筍、蘑菇、洋蔥、鹽、糖、胡椒粉、豉油、