熱門食譜 食譜、做法 - 共15489篇

  • 黃金蝦醬雞中翼

    SamSamKitchen

    材料同步驟都非常簡單。。。唔駛左買右買、左望右望!!!

    雞中翼、粟粉(上粉用)、蝦醬、糖、蛋

  • 甘藍菇菇牛肉鍋 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    香濃但不油膩的蔬菜牛肉湯，加上菇菇和即磨芝麻粉，一鍋到底的湯菜，不用半小時便完成！味覺和精神都大...

    澳洲牛腱肉、韓國迷你秀珍菇、啡蘑菇、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、熟芝麻粉、羽衣甘藍葉

  • 高湯扣鮑魚 - Premium Stock Braised Abalones 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    酒家上菜邊少得扣鮑魚？今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚，上湯做法可以參考上面連結...

    急凍青邊鮑 300－350克、上湯、雞腳、鵝掌、豬皮、花菇、蠔油、生抽、胡椒粉、鹽、生粉水

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  • 黃金炸蟹鉗 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    蟹鉗、急凍蝦仁、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉、生粉

  • 香菇竹筍粥

    Amyの私人廚房

    香菇竹筍粥是夏天最喜歡的鹹粥之一,竹筍鮮嫩的口感加上香菇獨特濃郁的香氣,用雞高湯細火慢燉更能嚐到...

    綠竹筍(中小型)、白米、乾香菇、豬肉或雞胸肉、蝦米、紅蔥頭、蔥花、雞高湯、油蔥酥、海鹽(依...

  • Pizza 意粉 - 烤焗版和免焗版

    成波之路

    某天突然好想吃Pizza，又懶，就做了這個，吃完超滿足呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    螺絲粉、洋蔥、半肥瘦免治豬肉、乾燥奧勒岡 Dried Oregano、乾燥羅勒 Dried...

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  • 黑糖枕頭蛋糕 (燙麵法＋水浴法）

    蘇菲的彩色城堡

    第一次嘗試用燙麵法和水浴法來做枕頭蛋糕，烤出來的蛋糕，內部質地非常柔軟，而且外部膨滿的恰到好處，...

    植物油 (蛋黃糊)、低筋麵粉 (蛋黃糊)、牛奶 (蛋黃糊)、黑糖(蛋黃糊)、蛋黃 (蛋黃...

  • 【惹味小食】黃金風沙單骨雞翼 Half cut chicken wing in salted egg yolk sauce with deep fried g 影片

    Cook1Cook

    黃金蝦同風沙雞都係大牌檔嘅知名菜式，今次我地將呢兩道菜式嘅醬汁結合，炮製黃金風沙雞翼，自然係雙重...

    雞翼 Chicken wing、鹹蛋黃 Salted egg yolk、炸蒜 Deep f...

  • 椒麻爆肉絲

    甜姐兒玩廚藝

    辣椒的香、花椒的麻和肉絲一同快炒5分鐘 ,非常下飯涮嘴的一道料理就ok了,好吃到一口接一口的停不...

    美極鮮味露、米酒、香油、肉絲、花椒粒、青蒜、辣椒

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  • 茄汁起司肉丸麵

    甜姐兒玩廚藝

    包著起司的義式肉丸,搭配酸酸甜甜的茄汁麵條,在食慾不振的熱天格外清爽,小朋友也很愛唷 喜歡...

    五木細關東麵、蕃茄塊或糊罐頭、馬扎瑞拉起司或pizza用乳酪、豬或牛絞肉、Pizza草或義...