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上湯大蝦撈麵

新年賀禮當中好多時會收到蝦子麵，今次分享一下高檔版上湯大蝦撈麵俾大家參考下。

粗蝦子麵、大蝦、頂湯王/雞汁、熱水、乾蔥、粟粉、粟粉、水

刺身級蝦肉來配個豆腐鍋來暖暖自己的胃部呀! 蝦肉的鮮甜配上豆味十足的豆腐,這個菜式不用十分...

甜蝦刺身、豆腐、鹽、油

黃薯玫瑰饅頭是一款簡單易做的一個點心,用黃蕃薯加入北海道牛奶去做成,軟熟的饅頭,加上美麗做形,是...

中筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、黃蕃薯1個約、北海道牛奶

紅豆水磨糯米粉水羅漢果糖甜菊糖

紅豆、200克、水磨糯米粉、羅漢果糖、甜菊糖

濃香嘅芝士加上啖啖肉嘅雞柳... 烤焗出嚟的骰又香口... 用嚟做xmas party food...

雞柳、生抽、糖、生粉、橄欖油、叉燒醬、熱水、鹽、黑胡椒碎、混合香草碎、馬蘇里拉芝士絲

簡單易整，補腦小食之選

剝殼合桃、紅糖、鹽、八角、水

法式煙肉薯仔批其實好多變化，大家可以視乎個人口味，放入不同的食材，例如三文魚或鹹牛肉都可以，大家...

批底材料：中筋麵粉 (可做2個8吋模）、批底材料: 牛油、批底材料: 全蛋、批底材料：冰水...

其實自己都好喜歡日本菜，每逢那天躲懶就會煮這道菜。不單做法容易，同時又包含了菜和肉。無論配生麵、...

日式炒麵餅 2個、木耳3朵（先浸洗才切絲）、甘荀1/4條（切絲）、椰菜1/4個（切絲）...

Jetlag中又無牛奶整唔到bread...諗諗下有粘米粉同澄麵。。。于是跟Christine ...

粘米粉、澄麵、黃糖、水、紅豆

新年整這款糕，因為焗出來比較高身，寓意步步高陞！

蛋白、蛋黃、糖、牛奶、可可粉、低筋麵粉、菜油30g