熱門食譜 食譜、做法 - 共3964

  • 臘腸滑雞煲仔飯 影片

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼,最好就是食一煲熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸,還有金黃香脆的飯焦,超級美味! ...

    白米、臘腸、雞肉、冬菇、薑(切絲)、生抽、蠔油、料酒、糖、粟粉

  • 豆角㰖菜炒肉碎

    閒暇

    這道菜以鹹、辣、鮮為特色,其中鮮美的滋味只要來源於橄欖菜的美妙搭配,讓蔬菜和鮮肉的美味迸發出超乎...

    豆角、橄欖菜、薑、生抽、蔥、色拉油、糖、豬肉餡、料酒、生抽、鹽

  • 鹽燒三文魚頭 影片

    廚娘的365日

    今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味,用氣炸鍋烤焗18至20分...

    三文魚頭(開邊)、鹽、味醂、黑椒、檸檬

  • 《Soufflé pancake梳乎厘班㦸》

    CookingCaCaT

    上星期的pancake day 令到我又想起上次在日本 排很久也試不到梳乎厘班㦸 所以決定...

    蛋、麵粉、泡打粉(baking powder)、雲呢拿油、牛奶、砂糖、糖霜、蜜糖/蜂糖漿

  • | 附影片 |蛋白燉鮮奶Steamed Milk Pudding 影片

    Hangry Kuma

    只需要牛奶,蛋白和糖就整到,簡單易做又好味, 如果喜歡我們的影片, 記得訂閱 YouTube H...

    全脂牛奶 (脂肪比例3.6以上)、蛋白、砂糖 (甜度自己調整)

  • 芝士焗牛油果多士

    Snowy Lala

    太好味😋又要再食 今次加多款《🧀芝士焗牛油果多士🥑》 - 🦌話呢個好好味,好味到要包起一份...

    法包/ 酸種麵包、牛油果、紫洋蔥、檸檬、蕃茄、芝士碎、[調味料]、鹽 黑胡椒

  • 蛋白鹹蛋蒸肉餅

    Owenmama

    老公話好耐無食蒸肉餅, 兩口子對食整咗呢個小肉餅 (直徑得5吋咋; 而家鮮豬肉真的很貴啊!)。 ...

    (2人份量)、豬絞肉(帶小許肥肉)、馬蹄、鹹蛋黃、鹹蛋白、雞蛋白、生抽、糖、生粉、混合蛋白...

  • 芝士焗西蘭花Cheesy baked broccoli

    JessicaKitchen

    鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香

    西蘭花、芝士碎、牛油、麵粉、牛奶

  • 簡易味噌豆乳蔬菜鍋

    May豬有請

    試吃之前從日本買回來的枇杷咖哩, 想加一點蔬菜做配菜, 天氣冷不想吃沙律, 所以做了一個味噌豆乳...

    椰菜、白蘿蔔、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、味噌、無糖豆漿、葱花

  • Vitantonio一口迷你蛋撻

    MrsHorse

    很懷念兒時在家附近冰室的新鮮出爐蛋撻,熱烘烘的不論酥皮或曲奇蛋撻也不乏捧場客。兒時的我愛用小匙挖...

    低筋麵粉、蛋黃、糖霜、鹽、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、熱水、糖