熱門食譜 食譜、做法 - 共3964

  • 蒜蓉牛油焗龍蝦尾 影片

    Toshiba HK

    唔洗去高級西餐廳,都可以輕鬆係屋企煮到龍蝦尾 ?! 用全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (型號...

    急凍龍蝦尾、牛油、蒜蓉、黑椒碎、蒜鹽、蕃茜碎

  • 紫蘇葉蛋卷 깻잎계란말이

    韓國年糕媽愛煮菜

    紫蘇葉有特異的香味,在韓國紫蘇葉可以做出不同的拌菜而今次我用來做了這個紫蘇葉蛋卷。紫蘇葉含多種營...

    蛋、水、鹽、胡椒粉、紫蘇葉、油

  • 【至FIT喺你】鮮果藜麥沙律

    中電IC小炒王

    有「穀物之母」之稱的藜麥,植物蛋白質含量比一般穀物高,而且仲有豐富維生素和礦物質,口感一粒粒好煙...

    藜麥、橙、蔓越苺乾、橙汁、蜂蜜、橄欖油、白酒醋、鹽

  • [烤紫薯暖沙律]

    戀上味覺

    市面上有很多不同的馬鈴薯,有紅又有紫,顏色獨特口感又軟糯,用它來烤焗後製成暖沙律,配上青檸沙律汁...

    紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油

  • 蕃茄燉飯risotto al pomodoro

    JessicaKitchen

    一鍋搞定蕃茄燉飯色香味俱全

    意大利米、車厘茄、蒜頭、洋蔥(加減)、香草碎、雜菜高湯、茄膏

  • 鹽燒三文魚頭

    蜜薯薯

    大型超市通常起了三文魚肉做魚生後剩下個頭會另外包裝放在凍櫃平價賣,其實頭部如果好好處理會變成上盛...

    三文魚頭、鹽、胡椒粉、黑椒、酒、生粉、檸檬汁

  • [素食]春滿四季捲+素黑胡椒醬

    葉溫妮

    全素香辣黑胡椒醬 http://www.tairsuh.com.tw *特色: 打開罐...

    四季豆、紅蘿蔔、雙色乳酪絲、中筋麵粉、全素台塑黑胡椒醬

  • 香檸焗將軍甲

    C房菜

    將軍甲 同大眼雞好似樣嫁... 但佢既鱗就硬好多... 如果拎去焗基本上唔使打鱗, 保持原汁原味...

    將軍甲魚柳、檸檬、檸檬葉、鹽、黑椒、橄欖油

  • 正宗手工意粉(兩種材料 +免機器)

    MrsPsKitchen

    自己在家做手工意粉其實非常簡單,只需兩種材料,不用機器都做到。義大利人用00號麵粉,是非常細緻的...

    00號或中筋麵粉、雞蛋

  • 簡易又便宜 ~ 糖醋雙面黃【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個係潮州店食,起碼都六七十蚊(未計加一)真係唔化算,自己都煎到,只要比少少耐性,唔好咁快反轉或...

    蛋麵、陳醋、糖