熱門食譜 食譜、做法 - 共3964篇

[烤紫薯暖沙律]

戀上味覺

市面上有很多不同的馬鈴薯，有紅又有紫，顏色獨特口感又軟糯，用它來烤焗後製成暖沙律，配上青檸沙律汁...

紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油

鹽燒三文魚頭

蜜薯薯

大型超市通常起了三文魚肉做魚生後剩下個頭會另外包裝放在凍櫃平價賣，其實頭部如果好好處理會變成上盛...

三文魚頭、鹽、胡椒粉、黑椒、酒、生粉、檸檬汁

香檸焗將軍甲

C房菜

將軍甲 同大眼雞好似樣嫁... 但佢既鱗就硬好多... 如果拎去焗基本上唔使打鱗, 保持原汁原味...

將軍甲魚柳、檸檬、檸檬葉、鹽、黑椒、橄欖油

芝士焗西蘭花Cheesy baked broccoli

JessicaKitchen

鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香

西蘭花、芝士碎、牛油、麵粉、牛奶

清蒸大閘蟹

金泫雅的韓流生活

先學起來準備吃大閘蟹的黃金季節，清蒸的原汁原味，最大限度的保留了大閘蟹的清鮮美味和營養。

大閘蟹、姜、大蒜、小蔥、生抽、香醋、香油

紫蘇葉炒排骨 - Fried pork ribs with Perilla 影片

唔熟唔食Cook King Room

以下係紫蘇葉嘅功效： 味辛，性溫，歸肺、脾經。 功效發表散寒、理氣和中，行氣安胎，解魚蟹毒。...

排骨、蒜頭、紅葱頭、薑、紅牛角椒、綠牛角椒、蠔油、油

(中國菜)陳皮牛肉餅

JessicaKitchen

陳皮牛肉餅是傳統家常菜

免治牛肉、陳皮、生粉、生抽、糖、水、胡椒粉

涼拌麻辣雞絲

Zareen媽媽

唔係夏天先會食涼拌嘅，好似今日咁，口淡淡食麻辣雞絲，即時醒神晒。

青瓜、雞、薑片、蔥段、蒜茸、蔥頭蓉、鹽、紹興酒、陳醋、生抽、水、糖、麻油、花椒油

花甲粉絲鍋

janicescookbook

《花甲粉絲鍋 😍》用街市買嘅新鮮花甲, 鮮味十足, 下面鋪d粉絲, 娃娃菜, 金菇, 加水煮一陣...

花甲、金菇、粉絲、娃娃菜、豆瓣醬、蒜頭、辣椒絲、蠔油、豉油、糖、油

番茄羅勒醬焗烤牛肉

歐巴桑的快樂廚房

運用方便美味的「CLASSICO義大利麵醬」 番茄羅勒醬口味搭配牛肉片ˊ 快速製作成可當主食...

牛肉片、蘑菇、甜豆、洋蔥、蒜末、雙色起士、黑胡椒、橄欖油、玉米粉、CLASSICO義大利麵...