R.L. 料理研究室
今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬
材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒
做法...
鮭魚、洋蔥、奶油、白酒、香菜、鹽、黑胡椒粉
廚房女漢子Ritas
海三牙的肉質拿來煮紅燒、糖醋都好好吃,也可以用蕃茄和蔬菜一起燒煮喔~非常適合也好美味!!
也歡...
海三牙或刺少的海魚(500g)、蕃茄、蓮藕、黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、蔥、生菜、玉米粉或太白...
Chaomum Cooking
今天我想分享一款中式糖水,腰果露,它不旦做法非常簡單,味道香甜,而且很又有益,可養顏、補腎、潤肺...
腰果、白飯、白糖、鹽、水
YeungMa
鰻魚營養價值高,含有豐富的DHA、維他命A和E,蒲燒鰻魚加上洋蔥滑蛋,在家做零難度,只需十多分鐘...
鰻魚、清酒、蒲燒鰻魚汁、珍珠米飯、洋蔥、花奶、雞蛋、芝麻/紫菜碎
小高廚房
蝦醬雞翼鹹香惹味,做法簡單,以蝦醬汁醃製雞翼,再以煎、炸、烤焗等烹調方法,吃過定必讚不絕口。
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雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉
尹太太的泡菜生活
簡簡單單既滾湯
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翠肉瓜、本菇、洋蔥、葱、韓式大醬、韓式辣粉、鹽、豉油
木瓜廚房
呢個係潮州店食,起碼都六七十蚊(未計加一)真係唔化算,自己都煎到,只要比少少耐性,唔好咁快反轉或...
蛋麵、陳醋、糖