熱門食譜 食譜、做法 - 共4216

  • 入口即溶雪球曲奇

    MrsPsKitchen

    耶誕節將至,又是時候製作各種曲奇送給家人朋友。這個雪球曲狗Melting Moments, 當一...

    無鹽牛油、糖霜、鷹粟粉、低筋麵粉

  • 燒包

    Jojo Low

    松脆,充滿層次感的“燒包”

    水皮:、高筋麵粉、鹽、白油、水、幼糖、油皮:、普通麵粉、白油、蛋 打均、叉燒餡料:、餡料請...

  • 免發酵外酥內軟的南瓜麵包

    貝絲

    不用一次、二次發酵,直接調好麵糊就可以烤麵包真是懶/忙人的救星,南瓜泥讓麵包鬆軟,而低溫烘烤1小...

    南瓜泥、雞蛋、橄欖油、酵母粉、蘇打粉、水、高筋麵粉、鹽、黑糖、肉桂粉、亞麻仁籽、南瓜籽

  • 話梅汁浸冬瓜

    天后站私房菜my tiny kitchen

    清涼酸酸甜甜,夏冬消暑前菜 切條一樣好味

    冬瓜、甜話梅、冰糖

  • 橙醬朱古力包

    艾華斯

    如果抹茶與紅豆是絕配,那麼橙香與朱古力應該是另一對叫人愛不釋手吧~~

    高筋粉、可可粉、糖、鹽、蛋、酵母、奶/水、橙味果醬、內餡 - 杏仁碎及入爐朱古力粒

  • 泰式魚餅

    戀上味覺

    樣子很醜...但又很香口的「泰式魚餅」,多做幾個放入冰箱,有客人來時即變成一道充滿泰式風味的美食...

    鯪魚肉、豬絞肥肉、豆角、芫茜、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥、魚露、麻油、糊椒粉、黃薑粉 /咖哩...

  • 燙面牛油蛋糕(分蛋式) 影片

    Karen Ling

    燙面牛油蛋糕(分蛋式) 好久好久沒吃牛油蛋糕,怕肥😅做個小小的來吃,燙麵加分蛋的牛油蛋糕比傳統...

    Salted butter 有鹽牛油、Cake flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、3...

  • 白色戀人麵包

    Karen Ling

    這款麵包只需一次發酵,無需雞蛋,簡單美味鬆軟拉絲。還有一個好聽的名字,叫白色戀人。這個情人節做這...

    Bread flour 高筋麵粉、Cold whipping cream 冷鮮奶油、Col...

  • 熊仔曲奇【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    又香又鬆脆,簡便易做,想食就即刻動手,唔洗排隊買了!^^ 一罐牛油(我用blue triangl...

    金桶牛油(blue triangle牌)、糖霜、低筋面粉、粟粉

  • 花菇椰子素湯

    高太廚房

    椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血,栗子對腎虛有良好療效...

    鮮椰子一個(連水)、乾冬菇、甘筍1條約、栗子半磅去殼後肉約、頭菜一塊、薑、清水