艾華斯
即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟,還是很美味呀!
黑朱古力(75%)、無鹽牛油、黃糖、砂糖、蛋、鹽、低筋粉、淡忌廉、海藻糖/糖霜(灑面用)
josearfung
去茶餐廳問你飲紅定白湯, 我一定選紅湯. 可惜茶記紅湯既蔬菜都好少好運少少就會有一粒細既肉俾你,...
牛肋條、紅蘿白、椰菜、蕃茄、茄汁、水
歐巴桑的快樂廚房
夜市商家的滷味總是超熱銷ˊ
其實在家花點時間ˊ
選擇家人喜歡的種類ˊ
如雞翅ˊ豆干ˊ甜不辣...
各種喜愛滷味、蔥、辣椒、薑片、蒜頭、滷味醬油、水、米酒、黑糖、冰糖、月桂葉、滷味包
高太廚房
自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...
急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽
Owenmama
前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜.
鮮鮑魚6隻(大)、白蘭地 2湯匙、玫瑰露 1湯匙、水 2湯匙、醉雞汁 400ml
艾華斯
月亮代表我的心:)
中秋節快到了,大家不送月餅的話,把這個甜心送給家人或朋友也不錯呢^^
高筋粉、全麥粉、咖啡粉、可可粉、鹽、黑糖、酵母、奶、牛油、入爐朱古力粒
Owenmama
呢期芒果當造, 老公買左幾隻平靚芒果話叫我整芒果西米露喎。 我建議大家試下用大粒西米做, 佢較...
大粒西米、水、冰糖(請按自己口味加減)、椰槳 (我用印尼合裝椰槳, 比罐裝濃旭很多 )、...
HeNanMoMo
第一次試做薄底pizza,效果唔題
高筋麵粉、橄欖油、溫水、酵母、鹽、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、番茄醬、芝士碎