鐵朗
唔用鹹蛋,用魚子醬做嘅黃金蝦,好好味 😍😍😍
大頭蝦(淡水長臂大蝦)、薑、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、芫茜、蔥、蔥段、芫茜、黃金魚子醬、雞粉、糖...
Cook1Cook
傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到,但有時麵糊太厚,影響口感。自己在家做,可以加多點泡菜,啖啖都有泡...
泡菜、泡菜汁、麵粉、糯米粉、水、油、蔥花
成波之路
一個人,突然想吃個熱呼呼的蛋糕,由預備到完成不過十數分鐘時間,做這個蛋糕過過口瘾最好不過。
低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、牛奶、菜油、雲尼拿香油、糖霜、雪糕、任何果醬或生...
男人廚房
不論台灣或是日本,秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一,許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚,因為他們...
秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥
卷一廚房
茄汁豬扒飯也可煮出一人前, 只要有醃好豬扒, 加支裝茄汁加滚水煮, 放入適量胡椒粉及糖, 調校至...
豬扒 1件
歐巴桑的快樂廚房
夠味又下飯的家常菜ˊ
事先將材料準備好ˊ
不用10分鐘就能端上桌哦ˊ
牛肉絲滑嫩ˊ青椒鮮脆...
牛肉絲、青椒(大的)、蒜末、辣椒、豆鼓、香油、玉米粉、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、糖
男人廚房
說到日本的代表麵包,炒麵麵包一定經典中的一款,但因為醬汁調製的關係,我們很難在家自己製作,今天就...
油麵、麵包、紅薑、生菜、豬五花肉、海苔粉、伍斯特醬油、番茄醬、黑糖道黑糖、鰹魚粉、鹽巴、黑...
歐巴桑的快樂廚房
杏鮑菇含多種蛋白質ˊ氨基酸ˊ
礦物質及維生素ˊ營養價值高。
尤其含有多量的穀胺 酸和寡糖ˊ
...
杏鮑菇(大)、蔥、辣椒、蒜頭、鹹鴨蛋、糖