C房菜
每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引....
見到$1...
魚仔
Chaomum Cooking
係屋企都可以整Pepper lunch牛肉飯,仲要用電飯煲就得,非常簡單易做!
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米(煮飯)、自製牛油(煮飯)、水(煮飯)、牛肉、粟米、蔥花、冷凍洋蔥磚、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁...
傑。斯與晴
閒時已經買定好多材料係屋企要來整嘢俾小JM食,
今日見有時間就趁小JM午睡時間為佢炮製小食。
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雞蛋、牛奶、牛油、芝士粒、芝士波波粉
Kris Wan Ka-wai
一客簡單快捷的扁意粉,
配可口又有風味的麻醬菠菜醬汁,
加一杯智利白酒,在家中陶醉地...
菠菜/豆苗、白蘑菇、扁意粉、水份、日式芝麻醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、香草碎、松子仁
Elaine袁太廚房
又係一道金金黃黃的蕃薯糖水 , 又有雪耳 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ......
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橙心蕃薯、薑、雪耳、紅棗、西米、片糖、水
Panasonic
想自己整爽滑彈牙蝦丸但又怕麻煩, 又唔想哂力哂時間先打到佢起膠??好彩有Panasonic 全新...
急凍蝦仁、蛋白、鹽、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油、榛子、菠蘿、白醋、水、指天椒、砂糖
菠蘿愛入廚
Tartare本就是韃靼的英文,傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成,三文魚他他當然也是把生的...
三文魚刺身、牛油果、蟹棒(大條)、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬(本人用BB仔牌子)、柚子...
SamSamKitchen
用瑞士汁烹調肉類基本上冇得輸。。。今日加咗花椒八角桂皮令到呢碟餸層次更提升!
豬脷、瑞士汁、花椒粒、八角、桂皮
家樂牌
牛蒡一切便會變成茶色及會有澀味,可以用醋水浸泡,使用前再用清水洗淨使用。
鮮牛蒡、黃芽白、小冬菇、粉絲、枝竹、雲耳、冬菇水、薑片、家樂牌鮮菇粉、南乳、老抽、水、鹽
MrsPsKitchen
新年又到,紅棗糕是其中很受歡迎的賀年糕點。充滿紅棗香,Q彈有口感,不太甜,非常美味! 做法簡單,...
紅棗、水、片糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉