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啡蘑菇粟米雞飯 (有味飯) (玫瑰鍋煮意)

自家創作 "有味飯" 巧成功呀! (太開心 ^^) 我本人食嘢係好講個 "感覺" 一諗到就要食...

白米、雞、啡蘑菇、粟米、蒜頭、生抽、薑汁、黃糖、麻油、油、清水、清雞湯、黑胡椒、紹興酒

軟糯香甜的小點心，清爽又好吃；材料簡單，買塊南瓜就可以輕鬆做點心，非常適合下午茶或飯後當甜點喔～...

南瓜、水磨糯米粉、溫水、棕櫚糖或二砂、沙拉油、熟芝麻(沾南瓜餅用）、黑芝麻粉 (烘焙店有...

瑪德蓮蛋糕是女兒最愛的甜品，即時食有外脆內軟的口感，最後加上檸檬朱古力畫成卡通，令她忍不住一口接...

、無鹽牛油、鹽、糖霜、蛋、低筋粉、無鋁泡打粉、牛奶、檸檬汁、朱古力筆、白古力筆、檸檬朱古力...

海綿蛋糕的香甜總是歷久彌新的滋味。這款簡易海綿杯子蛋糕，用少量且容易取得的食材，稍加組合與烘烤，...

雞蛋、細砂糖、植物油、低筋麵粉、草莓、動物性鮮奶油、細砂糖

上次的南瓜燈首作，放了五天之後南瓜頭變成了宛如老者的臉孔實在是覺得萬般地不捨，但卻又覺...

南瓜、杓匙、刀子

家裡有太多熟透的香蕉？扔掉就太可惜了！我最喜歡用來焗這個香蕉合桃蛋糕。材料和做法都很簡單，加香...

中筋麵粉、香蕉、合桃、雞蛋、蘇打粉、糖、鹽、菜油、牛奶、檸檬汁

簡單好味容易做,蟲草花本身很有益

雞扒、蟲草花、紅棗、蠔油、胡椒粉、糖

只需要少少簡單嘅材料就可以做出鹹香中式酥餅，大家可以喺屋企簡單易整。

鹹蛋黃、低筋麵粉、發粉、粟粉、砂糖、糖霜、雞黃、鹽、牛油、水、白芝麻

高壓煲整出來的豬軟骨，真的做出軟骨狀態。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱...

急凍豬軟骨、片糖、酒、鹽、［糖醋醬汁］ 鎮江醋/大閘蟹醋、［糖醋醬汁］生抽、［糖醋醬汁］老...

自從食過台山佬黃鱔飯一值對佢的焦黃香脆的那底飯焦念念不忘，但佢強調不是煲仔飯，佢是先炒飯后落煲的...

膶腸、臘肉、臘鴨、米、水、黑麻油、薑啦、米酒、黑豉油膏