蜜薯薯
買豬踭肉煲湯的食材可以兩食的,可以在煲湯時先抽一起帶皮肉的部分即泡冰水快促冰卻加醮醬又是另一味小...
豬踭肉、粗塩、畺、蒜蓉、紅油麻辣醬、蔴油、豉油
Jojo Low
好松,好香,入口即化的 黃梨酥
黄梨馅可買現成的、黄梨酥材料:、牛油、糖粉、蛋黄、特幼面粉、奶粉、蛋黄粉(custard...
moonmoonkitchen
今日天氣祇得12度
對煮婦來說
煮飯洗菜真係慘情
水冰凍
洗完手都僵埋
不過冬天西洋菜...
西洋菜、蒜頭、上湯、鹽、糖
Kylife
我平時除咗買三文魚依類比較少骨既魚比皓皓食,有時我會整龍脷柳比佢食,加上用粟米煮就最方便,佢仲會...
急凍龍脷柳、粟米湯
japancooklab
去年「番茄飯」橫掃普羅日本家庭的電飯鍋, 今年輪到「粟米飯」– 不但粟米粒放在電飯鍋連同生米煮成...
粟米、米、水、鹽
Kylife
下個星期就到農曆新年,雖然今年大家未必一班親戚聚會吃飯,不過在家炮製新年菜式,也可以感受到新年氣...
加拿大急凍帶子、加拿大急凍已發刺參、蝦乾、西芹
Surinder Lee
韓式豆芽湯是韓國的家常清湯,也是有名的解酒湯。豆芽湯主要是用鯷魚乾來做高湯,黃豆芽菜為主要味道,...
黃豆芽、白蘿蔔、鯷魚乾、水、蔥(切碎)、蒜蓉、魚露、醬油
馬兒小食光
有人能抗拒這種一口一個的食物嗎?
黏彈綿密的糯米加上扎實的肉丸子,
混雜著爽脆的黑木耳,
...
糯米、豬絞肉、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、蔥、白胡椒、醬油、麻油
YeungMa
在炎熱夏天吃的一道清爽日料理~茶泡飯,焗香的鮭魚富天然油脂, 搭配茶和高湯清爽又解膩,美味關鍵就...
昆布、柴魚碎片、水、凍熟水、日式茶包、日本醬油、味醂、鹽、鮭魚(三文魚)、珍珠米飯、紫菜碎