熱門食譜 食譜、做法 - 共2355

  • 玫瑰叉燒 影片

    戀上味覺

    一般家用焗爐烤焗叉燒大約需時30-40分鐘,但用了高速小焗爐烤焗,便可大大將時間節省👍,只須14...

    梅頭肉、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露、紅麴、蜜糖

  • 麻辣粉絲肉蟹煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日去深水埗買咗一隻澳洲肉蟹,澳洲肉蟹啲蟹膏非常乾淨,蟹肉非常鮮甜,感覺食得安心啲。我的face...

    澳洲肉蟹、薑片、乾蔥、蔥段、九層塔、粉絲、[粉絲調味料]老抽、[粉絲調味料]生抽、[粉絲調...

  • 砵酒焗蠔

    雲端小廚

    街食飯食得多,終於可以自己整喇,好喜歡那沾滿汁料的洋蔥 ~~

    廣島蠔、洋蔥絲、砵酒

  • 烤泡菜肉卷

    josearfung

    上次試過炒泡菜豬腩肉, 今次就再進一步再偷懶, 用豬腩片包泡菜再放入焗爐,連火都唔洗開夠晒簡單....

    豬腩片、泡菜

  • 珍珠菜肉片湯

    josearfung

    雖然這個滾湯好簡單, 但放入珍珠菜份外清甜. http://josearfung.blogsp...

    珍珠菜、肉片、生抽、麻油、生粉、水

  • 炒雞雜

    吃貨

    簡單快手炒,超級下飯。

    雞肝、雞心、雞腎、雞蛋、蛋腸、雞油、泡子薑、泡辣椒、大蒜、生薑、蒜苗、花椒粒、生粉、鹽、雞...

  • 蛋花節瓜甫

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一份煲湯節瓜可二食,一食煲湯另一食就係蛋花節瓜甫, 蛋花汁撈飯非常好味。我的facebook專頁...

    節瓜、蛋液、雞湯、生粉、水、鹽、糖、蔥粒

  • 芥末醬炒蜆 -Ameijoas com mostarda ( Video ) 影片

    John Rocha

    葡萄牙盛產海鮮,而海鮮的烹煮方法都會用很多食材如蒜頭和蕃茄。例如海鮮飯,鮮魚蕃茄濃湯。西西班牙有...

    白沙蜆或波子蜆、洋蔥 , 切粒、蒜頭 ,切碎、英式介末 (English must...

  • 泡菜大蜆豆腐煲

    JanJankitchen

    嘆得冷氣多涼浸浸,飲番個暖胃滾湯中和下。飲得中湯多,都想轉下韓式,10分鐘就有得飲喇,滾湯快捷又...

    大蜆 300克 (其實細蜆都無問題)、泡菜 1包、硬豆腐 1件、蔥段 適量、水 600毫...

  • 菜甫碎素肉生菜包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢個星期成日出街食飯,係時候清清腸胃煮啲素食。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    Omnipork新豬肉(植物食品)、淡味菜甫、九層塔、乾蔥頭、綠辣椒仔、紅辣椒仔、生菜、[...