砵酒焗蠔 2014 年 07 月 23 日發佈 雲端小廚 列印 5 14 10169 請稍等. 請稍等. 街食飯食得多，終於可以自己整喇，好喜歡那沾滿汁料的洋蔥 ~~ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 廣島蠔 12 隻 洋蔥絲 半個 砵酒 半杯 1廣島蠔洗淨，飛水，沾生粉略煎，盛起 2下油爆香洋蔥絲，放上蠔，倒入汁料： 砵酒、雞粉、鹽、糖、胡椒粉，加蓋煮一會至收汁
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