熱門食譜 食譜、做法 - 共4658

  • 焗豬扒飯

    C房菜

    想食大_樂既焗豬扒飯好多日... 但一諗到又貴又唔係真係咁好食... 都係的起個心肝自己整......

    豬扒 (已醃)、蕃茄、白飯、蛋、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、黑椒、鹽、水

  • 百搭~清爽卡士達醬

    甜姐兒玩廚藝

    清爽風的卡士達醬不論是當泡芙、蛋糕的內餡還是佐餅乾享用,皆非常的百搭!此配方作法簡單,熱量也較低...

    糖、諾鈣C發泡錠、檸檬皮屑、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉

  • 【一鍋到底】木須炒餅

    R.L. 料理研究室

    有誰跟我一樣超愛吃蔥油餅?!(舉手 前陣子去食品材料行買了一整包的蔥油餅 當然要挑戰一下不一...

    蔥抓餅、雞蛋、青蔥、胡蘿蔔、木耳、豬肉片、高麗菜(可略)、醬油、蠔油、辣椒醬(可略)、糖

  • 葱油淋滑雞腿

    May豬有請

    葱油淋雞的去骨雞腿版本, 用上大量我最愛的葱絲和薑蓉, 肉質嫩滑而且味道非常鮮味, 簡單快捷又不...

    雞腿、葱、薑、指天椒、鹽、油、麻油、醃料:、米酒、鹽、胡椒粉

  • 雞肉菠菜蘑菇芝士可麗餅

    KasoKitchen

    作為澱粉控的我很愛吃可麗餅,可是甜版的奶油和糖太邪惡,所以就做了這個健康版的鹹可麗餅🤤 食譜看上...

    麵粉 (All purpose flour)、雞蛋、牛奶、水、橄欖油、雞胸 (切薄切半、...

  • 香芹豆豉剝皮魚仔

    蜜薯薯

    呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

    剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒

  • 焗羊架

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶好少可成排羊架咁焗~哈~黃先生鍾意食羊肉~呢個羊架佢不停讚話好食好JUICY!~~黃師奶覺...

    羊架、鹽及黑胡椒、香草碎、醬汁(可隨個人喜好)

  • 沙嗲(牛)

    MP廚房

    近排上網見到新加坡遊記,個個都介紹一定要去老巴剎美食廣場食沙嗲串,睇到我流哂口水,真係想即刻飛過...

    牛肉、魚露、醬油、黃沙糖/椰糖、香芧、蒜片、乾䓤蓉、芫茜粉、咖哩粉、熟油、水、生粉、沙嗲膏...

  • 香辣忌廉蟶子意大利粉

    榮式住家飯

    將忌廉醬汁加入少少辣椒粉, 唔單止唔會因為忌廉creamy而食到覺得滯滯地,仲開胃又好食添!想知...

    意大利粉、蟶子、洋蔥、蒜頭、忌廉、車打芝士碎、雞蛋、蕃茜、鹽、黑椒粹、辣椒粉

  • 時蔬肉丸麵

    Selina Wu

    若有包水餃或做過蒸肉丸子,或許都會有餡料剩下的經驗,索性把餡料做成丸子,搭配一些蔬菜及麵條,就可...

    洋菇、甜豆、青江菜、玉米筍、紅椒、蔥、麵條、肉末、乾香菇、紅蘿蔔、薑、鹽、白胡椒粉、香油