熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 香煎蓮藕餅

    榮式住家飯

    呢排天氣涼涼地, 先發現原來秋天已經過左一半, 而慢慢喺街市都開始見到有蓮藕賣。煎藕餅, 無論係...

    蓮藕、免治豬肉、鯪魚肉、芫茜、蔥、刀嘜金裝橄欖花生油、粟粉、鹽、糖、胡椒粉、酒、乾蔥頭、洋...

  • 紅酒燴牛筋牛肋條

    小雲

    紅酒唔一定煮牛尾👅

    洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒(cheap)、水、organeo leaves牛至...

  • [20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲 影片

    姊妹交換食譜週記

    冬天最中意食煲仔菜,原煲上食到最後都仲暖笠笠。 今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲,簡單好味又易煮, ...

    蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

  • 家常菜-蠔油薯仔炆雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    做法簡單,惹味又好送飯, 炆之前將薯仔煎香 炆既時候就無咁容易散啦! 想貼緊我最新既動態歡...

    薯仔、雞翼、洋葱、蠔油、老抽、水

  • 澳洲復活節Good Friday 京都雞 (因為懶) (食譜+食文)

    helloroo

    專頁: https://www.facebook.com/HiMrRoo/

    雞扒/豬扒、洋葱、生抽、老抽、茄汁、醋、糖

  • 經典家常菜------炒芽菜仔

    MrsSat Cooking

    芽菜仔經濟又有營養,係好多家庭都經常會做的餸菜, 只要火候控制得宜就能炒出爽口又唔出水的芽菜仔來...

    芽菜仔、蔥、蒜頭、鹽或雞粉、糖

  • 黑魚子溫泉蛋撈丁

    ChinYuKitchen

    公仔麵加隻蛋.... 大家都愛食, 今次攪攪新意思, 將普通的食材配上黑魚子, 煎蛋或炒蛋換成溫...

    出前一丁、雞蛋、黑魚子、雜香草碎

  • 爵士湯 影片

    Chaomum Cooking

    爵士湯因香港名人鄧肇堅爵士而命名,主要材料為蜜瓜,加上海螺頭、花膠、瘦豬肉及老雞等配料煲成,是一...

    蜜瓜(未全熟)、豬肉(已汆燙)、鱈魚膠(已浸發)、螺頭 (已處理)、瑤柱(提前一晚浸泡)、...

  • 自家制油炸鬼

    JackieLee

    我很喜歡食油炸鬼, 用來送粥一流, 用來送豆漿也很好味, 其實用油炸鬼也可以演變很多食譜, 如早...

    Part I : 高筋麵粉、鹽、速溶酵母、溫水、Part II : 菜油、Part III...

  • 蓮藕鱆魚豬骨湯食譜

    住家廚神料理

    蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...

    豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽