熱門食譜 食譜、做法 - 共41469篇

  • 酥炸椒鹽三文魚粒

    JanJankitchen

    炸到脆口嘅三文魚粒，不單係最佳嘅佐酒小吃，而且炸過可以辟腥味，平時怕腥或者唔食魚嘅朋友可以試下呢...

    新鮮無骨三文魚扒2塊 、油大半碗、粟粉或麵粉 適量 （上粉用）、糖半茶匙、魚露半湯匙、味椒...

  • 羊肚菌粟米紅蘿蔔湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只加上幾顆羊肚菌，令到湯水更甜更香。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    羊肚菌、粟米、帶泥紅蘿蔔、蜜棗、果皮、豬展、鹽

  • 焗鹹豬手

    Owenmama

    清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手， 襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。 其實做法很簡單， 只要早...

    鹹豬手、薑、紹酒、海鹽

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  • 滋潤養顏｜木瓜雪耳粟米素湯 Papaya, snow fungus and corn soup 影片

    Cook1Cook

    踏入秋季，天氣變得乾燥，要多飲湯水滋潤。呢個木瓜雪耳粟米素湯，用嘅係好常見好容易買到嘅材料，價錢...

    木瓜、雪耳、粟米、腰果、百合、紅蓮子、茨實、水

  • 韓式年糕朱古力曲奇

    小高廚房

    受疫情影響，天天留在家，我和囡囡合力炮製一款近期大熱的韓國人氣曲奇，享受疫情下親子時光。 ...

    糯米粉、粟粉、上白糖 / 砂糖、牛奶、淡忌廉、無鹽牛油、無鹽牛油、黃糖 / 黑糖、室温雞蛋...

  • 梅菜炆腩肉 影片

    戀上味覺

    梅菜與豬腩肉均屬絕配，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，再讓豬肉充分吸收梅菜的香味，是一道好下...

    腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油

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  • 豉汁炒聖子

    Abel

    十分簡易的家常菜，15分鐘快手炒，趕緊學起來吧。

    聖子、豆豉、薑、蔥段、紅蔥、生粉

  • 自家製XO醬 影片

    CelineW

    百般滋味在心頭 幸福的滋味 https://m.facebook.com/CelineW.h...

    瑤柱、金華火腿、蝦米、乾蔥頭、蒜頭、紅辣椒、黑蒜、乾紅辣椒、油、調味:蠔油、原糖

  • 沙嗲牛肉粉絲煲 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    簡單易做，惹味又好送飯， 最重要係10分鐘就搞掂食得！ 想緊貼我最新動態歡迎到Niki's ...

    肥牛、金菇、洋葱、蒜頭、粉絲、葱段、紹興酒、沙茶醬、花生醬、雞湯、老抽、生抽

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  • 茄汁焗豬扒飯

    Hailey Chan

    茶餐廳味的茄汁焗豬扒飯，Yummy!

    有骨梅頭豬扒、新鮮蕃茄 (切小粒）、洋蔥 （切幼條）、罐頭菠蘿塊（chunk)（可以不加）...