熱門食譜 食譜、做法 - 共8618

  • 湯水食譜 | 粉葛牛大力土茯苓湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 平肝潤肺、強筋活絡 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

    粉葛 (半個)、牛大力 (1條)、土伏苓、赤小豆、炒扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、豬脊骨、水

  • 藥膳雞腳

    Sasa自家煮意

    當歸具有補血活血,調經止痛,潤腸通便的作用;雞腳含有豐富的骨膠原;用當歸和雞腳仲有其他的藥膳一起...

    急凍雞腳、當歸、黨參、北芪、紅棗、龍眼肉、枸杞、姜、清水、粗鹽

  • 冬菇元貝發財好事

    蜜薯薯

    賀年做節的菜,要美味、有意頭、有睇頭、有派頸。必定首推呢味好似聚合所有食得的財寶一樣

    大元貝、金蠔、冬菇、發菜、浸冬菇水、浸元貝、冰糖、蠔油、金蒜、油、生粉水

  • [紫薯藜麥酥餅] 影片

    戀上味覺

    藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質,能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒...

    急凍酥皮、紫薯、藜麥、油、糖

  • 桃膠紅棗芋圓

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    元宵佳節可以試下整桃膠紅棗芋圓,製作上添加了桃膠、蓮子、百合及紅棗和芋圓丸子,顏色七彩繽紛,錦上...

    芋圓丸子、桃膠、紅棗、乾蓮子、新鮮百合、冰糖、水

  • 健脾祛濕湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    香港人工作繁忙,睡眠質素欠佳,經常覺得困倦
今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》


    五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水

  • 下火湯水 👍👍 粉葛下火袪濕湯 Kudzu soup for clearing heat and dampness 影片

    Cook1Cook

    夏天多雨水,加上出入冷氣間,總會覺但濕重疲勞,飲用以粉葛煲的湯水,就可以收下火、去濕、去疲勞的功...

    細粉葛 Kudzu (Kudzuvine root, or fenge), small、紅...

  • 南乳蓮藕炆五花腩 影片

    Chaomum Cooking

    今天想做煲仔菜,南乳蓮藕炆五花腩,我很喜歡吃蓮藕,在香港經常會買來做菜/煲湯。蓮藕含有大量鐵質,...

    蓮藕、五花腩、花生、蒜頭、薑、蔥、南乳、蠔油、白糖、水、米酒

  • 叉燒醬燒排骨 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒醬燒排骨🐖惹味香口,自己也容易做到 Barbecue pork ribs

    豬肋條、廚酒、蒜頭、生抽、叉燒酱

  • 【藥膳燉雞湯】

    Ann Kok

    簡單做一道藥膳燉雞湯,滋補有益健康 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    雞全腿【大】、龍眼乾、玉竹、濰山、沙蔘、枸子、瑤柱《提早泡水至軟》、熱水