熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 白酒忌廉煮青口

    SamSamKitchen

    #新手都有能力煮嘅大餐 #簡單冇難度 #好食程度拍得住出面餐廳

    急凍青口、牛油、橄欖油、蒜蓉、洋蔥(切碎)、白酒、淡忌廉(whipping cream)、...

  • 香蔥爆豬柳

    LoveKellyKitchen

    每日都要諗煮咩餸,煎豬扒除左落洋蔥呀蕃茄去煮之外,仲可以用呢個煮法,令豬扒更加野味! Face...

    梅頭豬柳 (可以1開2)、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、鹽、油、調味料:、生抽、蠔油

  • 菠菜帶子黑松露忌廉汁意粉

    JanJankitchen

    菠菜能潤燥滑腸,而且有補氣血和明目的功效,對於便秘、貧血及視野不清都有療效。

    意粉 2人份量、菠菜葉 適量、急凍帶子 適量、淡忌廉 50毫升、清雞湯 150毫升、蒜片、...

  • 【深宵大牌檔】椒鹽九孔鮑 超簡易!永炸不老的做法 : 蛋白炸漿 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢道菜係大牌檔至酒樓都係受歡迎嘅食物,母親節就到,而家開始俾定啲idea 比各位有興趣煮返餐嘅觀...

    鮑魚、蛋白、生粉水、椒鹽、糖、紹興酒、蔥花、蒜蓉、辣椒

  • 香芒鳳尾蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮茄汁蝦好多時會配菠蘿,今次改用芒果唔止好味,連視覺上都靚好多,大家都不妨一試! https:...

    新鮮蝦、芒果、青椒、蒜頭、茄汁、糖、白醋、生抽、生粉

  • 三杯(塔香)羊肉【食在養生】

    豆豆

    羊肉是冬季進補的重要食品,對產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。 《本草綱目》記:「羊肉能暖中補虛,補...

    食在養生黑麻油,羊肉,米酒、魚露醬油,九層塔,辣椒、蒜頭,青蔥,薑片

  • 土匪雞翼

    KForKitchen

    雞翼係雞一個比較肥的部分。即使係去皮先食,都好難改變佢係高脂肪食物的事實。不過,為好友慶生,也管...

    雞翼、孜然粉、黑芝麻、鹽、生抽、雞粉、五香粉、胡椒粉、糖

  • 酒煮蜆

    佛羅倫斯小廚房

    在家中也可以煮到大排檔風味

    花甲、紅椒、蒜蓉、白酒、老抽、糖

  • 芙蓉炒蛋

    LoveKellyKitchen

    又一經典美食!中學時代經常叫既碟頭飯,大排檔最夠鑊氣,好想食就自己煮吧! Facebook: ...

    叉燒、蝦仁、芽菜、韮黃、蛋

  • 瑪莉廚房:培根清炒高麗菜

    瑪莉的料理世界

    培根的特殊香氣 搭上高麗菜的清甜脆口 這道《培根清炒高麗菜》用料單純 作法更是簡單易學 ...

    高麗菜(小顆)、培根、鹽