熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 玉米鬚茶飲 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    玉米鬚具有利水消腫的作用,還能抗過敏,這麼珍貴的食材,千萬別丟棄浪費!做成簡單的保健茶飲,經濟又...

    玉米鬚 (約5條 玉米筍)、清水、新鮮水果 (可省略)、糖 (可省略)

  • 【香辣金不換炒薄穀】

    moonmoonkitchen

    這篇本來應該一早出 不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候 是生長在淡水的海...

    薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

  • XO醬肉碎炒冬瓜粒

    josearfung

    上次睇完肥媽節目已經好想煮這個菜式, 平時我都係用冬欣煲湯多, 估唔到用來炒又爽口, 加入XO醬...

    冬瓜、肉碎、XO醬、生抽、糖,鹽、生粉,麻油、乾蔥, 蒜

  • 瑪莉廚房:薑爆麻油旗魚片

    瑪莉的料理世界

    這兩天磅礡大雨不斷 想想,就用麻油來煮旗魚片 也算是為親愛的家人 在這忽冷忽熱的天氣中小小...

    新鮮旗魚片、薑、蔥、麻油、米酒、醬油、糖、烏醋

  • 蒜蓉豆豉炒蟶子

    Ken Ng

    Hello大家好,我今次介紹海鮮系列,蒜蓉豆豉炒蟶子

    聖子、蒜蓉、豆豉、辣椒

  • 泰式萬用汁 影片

    廚娘的365日

    -適用於沾生蝦刺身、清蒸海鮮、燒魷魚、烤豬頸肉等等泰式或其他東南亞美食。 -萬用、百搭、方便 ...

    乾蔥頭、紅/青辣椒、蒜頭、芫荽、香茅、青檸、糖、魚露、飲用水、白醋

  • 咸蛋炸魚皮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    星加坡出品嘅咸蛋炸魚皮, 價錢真係一啲都唔平, 自己動手做價錢平, 想多咸蛋黃和可辣或不辣。我的...

    炸魚皮、咸蛋醬、有鹽牛油、九層塔、辣椒粉

  • 意式培根蕃茄斜管麵[意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    意大利名叫amatriciana, 尤其在羅馬地區比較有名。 通常用Bucatini 一孔長意粉...

    斜管麵、培根粒、蕃茄、辣椒分(可省略)、白酒(可省略)、起司粉

  • Baileys 甜酒咖啡雪條

    malimama

    這一款雪條真的想吃完再吃!!!咖啡跟甜酒真的是絕配!!!

    Baileys Irish Cream、脫脂奶、無咖啡因咖啡粉、糖、鹽

  • 薑蔥蓉沾醬

    MrsPsKitchen

    傳統切雞沾醬,材料超簡單:香蔥、薑、油,超香超好味!除了吃雞外,用來拌飯、拌麵也超超超正! ...

    蔥、薑蓉、油