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Baileys 甜酒咖啡雪條

2016 年 08 月 01 日發佈 malimama 列印
Baileys 甜酒咖啡雪條
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  • 6
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請稍等. 請稍等.
這一款雪條真的想吃完再吃!!!咖啡跟甜酒真的是絕配!!!

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • Baileys Irish Cream 70 ml
    • 脫脂奶 190 ml
    • 無咖啡因咖啡粉 2.5 茶匙
    • 糖 5 茶匙
    • 鹽 1/6 茶匙
  • 1奶放入小鍋中,加糖,鹽,加咖啡粉,小火煮開,不停攪拌直至煮溶材料,但不要煮滾,煮溶所有材料後,放涼。
  • 2等待 (1)放涼之後,混入 Baileys 甜酒,拌勻,倒入模具之中
  • 3放入冷藏格,冷藏至少 5 - 6 小時
  • 4真的好好好好吃!!!
  • 5溫馨提示: 雪條脫模,以沖水或浸水的方法也可以,浸水的話,之後的水可以拿去淋花,不浪費!!
TIPS
註)酒的份量不能放太多,超過上述份量,有機會不能結成冰的狀態。軟身的話很難脫離雪條模具!要注意!

另註:我們家的雪條模具總容量為 250 毫升,所以食譜總容量也是 250 毫升的。把你們家的雪條模具注滿水,之後倒進量杯當中,便知道你們自己實際需要製作的份量了!

Tags:

  • 甜
  • 咖啡
  • 雪條
  • 甜酒

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malimama
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