Pina Colada 菠蘿椰子甜酒雪條 － 調酒版
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1糖 5 - 6 茶匙（以 10 - 15 ml 水，小火煮溶）
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2菠蘿 2 片（切小粒） 椰子肉 1 片（切簿片）
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3把椰奶，菠蘿汁，糖水放進攪拌機打勻
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4拌入酒
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5將果肉放進模具，注入過程 4 的水果甜酒
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6放入冷藏格，冷藏至少 5 - 6 小時
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7溫馨提示： 雪條脫模，以沖水或浸水的方法也可以，浸水的話，之後的水可以拿去淋花，不浪費！！
TIPS
Rum 冧酒 可以以 菠蘿口味 Vodka 代替
另註：我們家的雪條模具總容量為 250 毫升，所以食譜總容量也是 250 毫升的。把你們家的雪條模具注滿水，之後倒進量杯當中，便知道你們自己實際需要製作的份量了！
如果會考慮加入鮮果肉，總液體量也可以少一點點，那便不會浪費了！
另註：我們家的雪條模具總容量為 250 毫升，所以食譜總容量也是 250 毫升的。把你們家的雪條模具注滿水，之後倒進量杯當中，便知道你們自己實際需要製作的份量了！
如果會考慮加入鮮果肉，總液體量也可以少一點點，那便不會浪費了！
![[食譜．甜品] 菠蘿乳酪雪葩](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/96/98/2870914085875499698_thumb.JPG___101_74 "[食譜．甜品] 菠蘿乳酪雪葩")
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