熱門食譜 食譜、做法 - 共4078篇

杏仁糊

高太廚房

南杏仁含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的作用.今次用南杏仁去做這個甜品,除了材料非常簡...

南杏仁、粘米粉、冰糖、食用開水

[黃耳淮山蓮子養顏湯] 影片

戀上味覺

黃耳色澤帶黃，有鮮香味，又稱桂花耳，是煮齋菜的上品材料。黃耳所含的膠質能潤肺養顏，配合淮山及蓮子...

黃耳、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、圓肉、茨實、瘦肉、清水

紅燒牛腩

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

炆定一鍋紅燒牛腩，可配飯或麵同樣好食。

牛肋條、大番茄、澳洲甘荀 2棵、日本大根 1/3棵、洋蔥、薑片、蔥香段、蒜頭、八角、月桂葉...

BB鮑魚菇菌養生燉湯 影片

YeungMa

菇菌營養豐富，低熱量又蘊含蛋白質、多種維他命......又可增強體質和免疫力。加入BB鮑魚和肉同...

BB鮑魚、新鮮豬肉、腰果、去核紅棗、乾瑤柱、茶樹菇/猴頭菇/孢子頭虫草花、羊肚菌/竹笙/ ...

蟲草花松茸煲老黃瓜 影片

鐵朗

好耐冇煲老人家啦(老黃瓜) 🤣🤣🤣

老黃瓜、雞殼、豬骨、元貝、扁豆、松茸、金蟲草花、薑、黃酒、鹽

【話梅醉豬手】

Meow Kitchen

天氣開始炎熱，呢啲時候Chef Meow 喜歡煮一啲凍食嘅菜式， 酸酸甜甜嘅話梅醉豬手最適合不過...

豬手 (可選用新鮮或急凍)、醉雞汁、話梅、薑、花雕、冰糖、雞粉

紅菜頭慕斯蛋糕

Allyleung

紅菜頭，又名甜菜根，是大自然中的超級補品，具有活化淋巴腺的功能，提高抗病能力；抗癌、補血、補腦、...

份量：、材料：、餅底：、Oreo餅乾、無鹽牛油、慕斯餡料：、紅菜頭、草莓、忌廉芝士、幼砂糖...

醬燒排骨

SamSamKitchen

Zero cooking technique... easy to follow! Wel...

一字排、豉油、蠔油、油膏、紹酒、冰糖

日式叉燒

廚房女漢子Ritas

入口即化的日式叉燒，其實食材簡單，容易做，只要把豬肉綁好，接下來就教給時間了！煮好的叉燒風乾後，...

整塊三層肉、蒜頭、蔥、薑、綿繩、醬油膏、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒

[滋潤湯水篇] 金銀菜豬肺湯

LoveKellyKitchen

天氣咁凍最好飲碗熱湯 今次煲左豬肺湯，睇好似複雜但其實都吾太難，花少少心機就可以! Face...

大白菜、菜乾、豬展、蜜棗、南北杏、薑、水、鹽