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叉燒包

自家製叉燒，少了添加劑，有空試試。也歡迎來探訪我的專頁：Facebook搜尋My cake ch...

高筋粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

牛油、低筋麵粉、糖粉、蛋、餡料:、雞肉、洋蔥、香腸、磨姑、牛奶、生粉水、鹽、醃料、麻油、生...

今次係煲一個湯做多三個餸 😍😍😍

西洋菜、雞腳、三黃雞(1隻)、陳腎(2至3隻)、乾螺片(2至3片)、臘鴨掌，翼、蜜棗、羅漢...

想做這款麵包很久了卻遲遲沒動手昨晚總算將之付諸行動做出了四大片猶如叢林中闊葉般的麵包 ...

高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、冷水、酵母粉、無鹽奶油、煉乳、綜合堅果、迷迭香

煲湯無難度木瓜花生有助催乳，雞腳膠質多，母乳媽媽之選

木瓜、雞腳、豬骨、眉豆、花生、乾瑤柱、水、鹽

一向喜歡食鳳梨酥，但坊間賣的鳳梨酥都是大大件，如果是一口一個就啱啱好喇，再加上鳳梨餡是自己炒，更...

低筋麵粉、無鹽牛油、吉士粉 (Lion Custard Powder)、芝士粉、煉奶、菜油...

呢款湯滋陰潤燥又不太寒涼,煲出來的湯清甜好味,對高血壓,糖尿病及肥胖人士也很適合栗子 :...

栗子、粟米、合掌瓜、紅蘿蔔、蜜棗、乾海底椰、豬展

合掌瓜用來炒又得, 老一點就用來煲湯就最岩, 滋潤止咳等功效. http://josearfu...

合掌瓜

原先食譜是想整咖喱豬軟骨，因要OT無時間去買薯仔、洋蔥和甘筍，所以回家用簡單材料炆出一鍋美味糖醋...

豬軟骨、意大利陳醋/鎮江醋、片糖、生抽、老抽  、米酒  、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

季節限定「榴槤流心慕絲蛋糕」榴槤控，埋黎視食喇喂📢📢 今次用泰國金枕頭整，個慕絲好...

消化餅、牛油、榴槤肉、榴槤茸、淡忌廉、鮮奶、榴槤茸、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、4吋加高蛋...